Sosem gondoltuk volna, hogy a legkrémesebb püréhez nem is kell megfőzni a krumplit. Ám, a minap egy olyan érdekes burgonyafőzési technikáról olvastunk, ami annyira magától értetődő, hogy nem is értjük eddig miért nem használtuk. Mai Napi Tippünkből kiderül az igazság!
Nosalty
Ha még sosem próbáltad, azért, ha pedig igen, akkor meg természetesen azért kell elkészítened ezt a sűrű, mély, vérvörös szaftú kakaspörköltet, amely minden csirkepörköltök nagytestvére.
Hering András
A hús, a tejföl és a gomba fantasztikus egyvelege ez a mennyei étel, mely bármilyen körettel működik szaftosságának köszönhetően.
Nosalty
A darált marhahús nem olyan alapanyag, amit minden nap fogyasztunk, de néha-néha megéri beruházni rá, mert bár lassabban készül el, isteni, laktató, mély ízű fogások születnek belőle.
Nosalty
Tudni lehet, hogy tényleg isteni egy krémes, amikor az arcunk, orrunk, mindenünk porcukros, pudingos, tejszínhabos lesz tőle. Ne törődjünk a maszattal, harapjunk nagyot a süteményekbe!
Nosalty
„Sushiterroristák” okoztak felfordulást Japánban: a közösségi média oldalain több olyan videó is látható, amelyeken emberek futószalagos éttermekben követnek el gusztustalan és a közhigiénia szempontjából megkérdőjelezhető bűntetteket. A részvények esnek, a rendőrség nyomoz, a cégek perelnek.
Nosalty
Nem semmi kis menüt rittyentettünk össze nektek gondolatban! Készítsetek ma grízgaluskát, tökéletes rozé kacsamellet vagy éppen csokis pavlovát, fanyar kis bogyókkal.
Nosalty
A kelet- és közép-európai régión belül is kirívó a hazai élelmiszerárak elszabadulása. Az uniós átlaggal pedig már szinte össze sem lehet hasonlítani. Diagrammokon mutatjuk az emelkedést.
Nosalty
A csoki az egyik legjobb dolog a világon. Ez tény, amivel nem lehet vitatkozni, ráadásul tudományos magyarázat is született erre a jelenségre, így már van mire fogni a délutáni nassolást!
Szász Nóri
Hihetetlen, de Rúzsa Magdi hármasikrei egy évesek lettek. A család egy csodálatos, háromemeletes tortával ünnepelt.
Nosalty
Rendszeres használat mellett sajnos minden tárgy előbb-utóbb megkopik, rozsdásodni kezd, megfakul: az idő vasfoga nem kímél semmit. Szerencsénkre akad egy-két háztartási trükk, amivel pofonegyszerűen a visszájára fordíthatjuk a tárgyaink enyészetét.
Nosalty
Nem is tudtál róla, de a tökéletes, sűrű zabkása titka már ott lapul a konyhádban. Mutatjuk is, hogy mire lesz szükséged hozzá!
Nosalty
A leghétköznapibb zöldségek is különleges, elegáns fogások alapanyagaivá válhatnak, ha beszerezzük őket kevésbé ismert változatban, azaz a megszokottól eltérő színben pompázó darabokkal dolgozunk – azt hihetnénk róluk, újfajta nemesítések eredményei, pedig nagy részüket évszázadok óta ismeri és fogyasztja az emberiség.
Szekeres Dóra
Még ha nem is hiszünk a horoszkópban, néha érdemes egy-egy pillantást vetnünk rá, hiszen néhány kérdésben meglepően hasznos tanácsokat kaphatunk. Például akkor is, ha azt szeretnénk, hogy a hálószobánk tökéletesen személyre szabott legyen.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Húsgombóc nem csak paradicsomosan készülhet! Próbáld ki svéd, görög, citromos és fűszeres változatainkat, és fedezd fel a kedvencedet!
Egy zöldség, ami nem nemcsak elengedhetetlen a magyar konyhában, de kvercetinben gazdag, és kutatások szerint a szív-érrendszer egészségét is támogathatja. Így tárold, hogy sokáig friss maradjon!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Nagyon lágy piskóta, egyszerűen imádom. Mindig vásárolok több fajta pudingport, így bármikor nekiláthatok ennek az egyszerű desszertnek. Jól lehűtve, könnyen szeletelhető lesz, és aki ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
