Több mint duplájára nőtt 2 év alatt a kenyér ára itthon

A kelet- és közép-európai régión belül is kirívó a hazai élelmiszerárak elszabadulása. Az uniós átlaggal pedig már szinte össze sem lehet hasonlítani. Diagrammokon mutatjuk az emelkedést.

Mi is írtunk arról, hogy a KSH felmérései alapján 2022 decemberében rekord magas, 24,5 %-os volt az infláció Magyarországon. Bár az elemzők várakozásai pesszimistábbak voltak a végső eredménynél, azonban így is jelentős mértékű drágulásról beszélhetünk: 1996 márciusa óta egyszer sem volt ilyen ütemű az áremelkedés. Sőt, Magyarországon volt a legmagasabb az infláció egész Európai Unióban. 2023 januárban az Eurostat közzétett egy olyan adatsort, ami az élelmiszerek árának emelkedését mutatja be pontosan. A 24.hu ezen adatok alapján készített igen beszédes grafikonokat.

26 éves rekordot döntött meg a decemberi infláció

Az első grafikonon az összes európai uniós tagállam szerepel. Az ábrán jól kirajzolódik, hogy míg a többi országban nagyjából ugyanolyan mértékben változtak az árak (2020 januárja és 2022 decembere között), addig Magyarországon 2022 tavaszától szembetűnő áremelkedés kezdődött, ami még az uniós tagállamokét is lekörözte.

Ha a kurzorral rákattintunk valamelyik görbére, akkor az adott országra vonatkozó számokat is jól láthatjuk.

„Az élelmiszerárak alakulása Magyarországon és egyes uniós országokban” nevű grafikán már nem az Európai Unió egészével, hanem csak a szomszédos országokkal került összehasonlításba Magyarország.

Bár régiónkban az uniós átlagnál magasabb mértékű volt az áremelkedés, hazánk még így is rosszul szerepelt. A grafikont látva szemet szúró az is, hogy Szlovákiában és Romániában, illetve Szlovéniában, Horvátországban és Ausztriában viszonylag együtt mozgott az inflációs érték.

A második ábrán Magyarországot néhány nyugat-európai ország adataival hasonlították össze. Az eltérés itt még feltűnőbb, hiszen a „legrosszabb” helyzetben lévő Németország is csak súrolta a 140 pontot, míg Luxemburg, Franciaország és Olaszország meg sem közelítette azt.

Az Eurostat adatbázisában egyes élelmiszertípusokra is rá lehet szűrni, így a 24.hu újságírója az alábbi négy alapélelmiszert hasonlította össze a többi ország adataival:

  • kenyér,
  • hús,
  • tej és tojás,
  • és zöldségek.

A legmarkánsabb árnövekedés egyértelműen a kenyérnél látható. Az árak még 2021 októberében-novemberében kezdtek emelkedni, majd 2022 nyarán szálltak el igazán.

A húsfélék ára szintén 2022 márciusában kezdett szárnyalni, de a kenyérhez képest kisebb arányú volt a drágulás. A tej és tejtermékek, valamint a tojás ára a kenyérhez hasonló drámai drágulást mutatott, de nem volt olyan drasztikus.

A zöldségek árának változása azonban más képet mutat, hiszen itt egyfajta szezonalitás zajlik, vagyis a tavaszi magas árak nyár közepére lecsökkennek, ősszel aztán újra megemelkednek. Szintén jól látszik, hogy a szezonalitás mellett a drágulás is állandó. A EU 27 tagállamának átlagában egyébként nem tapasztalható hasonló ciklusos változás. Ezenfelül, míg nyáron más országokban is lejjebb megy a zöldségek ára, addig sehol sem drágulnak annyit télen, mint Magyarországon.

Forrásunk volt.


Hírek, újdonságok, érdekességek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Nosalty

Ha ilyet vettél, ne szedd be: avasodás miatt kivontak a...

Egy vény nélkül kapható gyógyszer meghatározott gyártási tétele került le a magyarországi forgalomból. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) a készítmény visszahívásáról is döntött, így az érintett dobozokat a betegeknek is vissza kell vinniük a gyógyszertárakba.

Nosalty

További cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.