Puffadsz, elnehezülsz a hüvelyesektől? Nem vagy egyedül, sőt! Nem mindenki lehet akkora mázlista, hogy ezeket a csodás, növényi fehérjében dúskáló alapanyagokat rendszeresen fogyaszthassa. Ha a húst most hanyagolnád, és a zöldségek felé orientálódnál, a lent felsoroltakat ajánljuk meleg szívvel - az emésztésednek biztosan jót teszel velük, és magadnak is. A gyomorkímélő gyökérzöldségek most is barátaink, de a cukkiniről, krumplikról, sütőtökről se felejtkezzünk meg!
Hogy miért puffasztanak a hüvelyesek?
...héjuk az ember számára emészthetetlen keményítőt és cukrot tartalmaz, ez okozza a fokozott gázképződést az emésztés során.
Lássuk azt az 5 gyomorkímélő zöldséget, amit azoknak ajánlunk, akik nem bírják a hüvelyeseket (és mindenki másnak is)...katt a galériára!
5 fotó
További ajánlott receptjeink:
Az alábbi konyhai tippek is segíthetnek a konyhában:
