4 egyszerű zöldfűszeres szósz, amit kenj rá minden nyári ételre

Mindegy, hogy magról nő a bazsalikom vagy már kisebb bokrot telepítünk az ágyásba/cserépbe, imádni fogjuk a nyári hónapokban. Ahogy számos aromás társát is. Mutatunk négy csalhatatlan szószt, melyek a nyár örök kísérői lesznek.

A zöldfűszereknek ezer felhasználási módjuk van, frissen, sülve, szárítva is más-más oldalukat mutatják, de a legszuperebbek mégis csak azonnal vágva a konyhakertből. Szerencsére egyre több kertészetben van egészen bő kínálat az itthon is őshonos és a mediterrán változatokból. A zöldségesnél vagy szupermarketben kapható cserepes társaik közül talán a menta strapabíróbb, a többit inkább azonnal fogyasszuk el, ne ültetgessük. A zöldfűszereknek kell a törődés és a víz, sokuk annyira nem rajong a direkt napsütésért, de például a menta vagy a rozmaring nagyon strapabíró növények. Előbbi emellett még terjed is, mint a gomba!

Négy könnyen elkészíthető, bombabiztos szószt hoztunk most el, a legkedvesebb zöldfűszerekkel vagy akár kombinációikkal. Semmi másra nem lesz szükségünk, csak egy aprítógépre, a további hozzávalókat pedig mindjárt soroljuk is.

Nézd meg galériánkban a zöldfűszeres szószok receptjeit:

Receptek, amelyekhez jól illik egy zöldfűszeres szósz:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több tudnivaló és recept zöldfűszerekkel:

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

Lehet, nem jó ötlet mindig a banánt választani – 4...

A banán nem minden fronton a legjobb választás - de természetesen minden attól függ, mi a célunk. Ha gyors energia kell, például ha edzés előtt vagyunk, vagy ha épp nincs a kezünk ügyében egy szendvics, a banán szuper megoldás lehet, hiszen köztudottan magas a szénhidráttartalma, de rostbevitel szempontjából már nem ő az aduász. Lássuk, mely gyümölcsök pipálják le rostmennyiség terén.

Brecz Judit

Miért nem hoz virágot az írisz? Ezek a leggyakoribb okok

Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.

Németh Orsi

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...