Nekimentek Sárközi Ákos rajongói Rácz Jenőnek
A Konyhafőnök miatt támadják a sztárséfet Sárközi Ákos követői.
NosaltyA Konyhafőnök miatt támadják a sztárséfet Sárközi Ákos követői.
NosaltyA mai menü egy tartalmas, de nagyon nem mindennapi levest, egy könnyedebb salátát és egy igazán különleges desszertet rejt magában.
NosaltyA puliszka/polenta általában köretként vagy juhtúróval rétegezve kerül a tányérokra, pedig rengeteg minden másra is képes. Nézzük most, mi készülhet belőle!
Lakos BenedekA piskóta a legklasszikusabb nagymamasütemény. Tehetsz bele meggyet (fagyasztottat vagy üvegest), banánt, csokoládét, narancsot, citromos, lekvárt, csak győzz választani!
NosaltyBelevágtál egy diétába, de nem tudsz lemondani az édességekről? Akkor próbálj ki egyet ezek közül a sütik közül!
NosaltyFőzzünk-süssünk friss és színes finomságokat! Levesbe mehet a mézédes eper, ropoghat főételnek a cukkinikorong rántva, és még egy fanyaran édes desszertnek is jut hely!
NosaltyValószínűleg egyáltalán nem gondolkoztál el még azon, miért pont sárgák, pedig igazán érdekes oka van.
NosaltyHa néha te is rágyújtottál a lakásban, akkor pontosan tudod, hogy nem könnyű a cigarettaszagot kiűzni a szobából. Szerencsére van néhány bevált praktika, mellyel enyhíthetünk a kellemetlen illatokon.
NosaltyMindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.
NosaltyAzt már nagyjából mindenki tudja, hogyan kell ennie, ha egészségesen szeretne étkezni. De mi van azokkal, akik a szívük egészségére különösen oda akarnak figyelni? Minek kell szerepelnie a diétában, és mi az, amit ki kell hagyniuk ahhoz, hogy egy étrend igazán szívbarát legyen?
Stuth-Nagy NikiFurcsa hóbortnak tűnhet meleg vizet inni, különösen a nyári forróságban. Pedig számos egészségügyi előnnyel jár ez a különös szokás.
Kremmer MagdiEz a kukoricalepény ellentmond annak a szabálynak, miszerint a zöldségfasírtot tojás nélkül lehetetlen elkészíteni. Mindezt ráadásul elképesztően ropogós külsővel és fűszeres belsővel teszi. Nézzük a receptet!
NosaltyAz ázsiai levesek különleges ízvilágáért, fűszerektől adott gazdag aromájáért sokan rajonganak, most azoknak is szeretnénk kedvezni, akik még nem fedezték fel, hogyan repíthetik levesekkel magukat távoli országokba!
NosaltyA rántott csirke örök sláger, ha pedig meg is töltjük valami finomággal, akkor igazán felülmúlhatatlan. Lehet sajttal-sonkával, aszalt gyümölcsökkel, kolbásszal, gyakorlatilag bármivel, amit szeretünk. Na és itt van a szaftos és mutatós kijevi csirkemell, a tökéletes ünnepi főétel: két titka a ropogós panír és a jó ízesítésű fűszervaj.(x)
HirdetésMielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
NosaltyHa kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
NosaltyAz Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
NosaltyEgy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...