Életmód
Igencsak kiborultak Nigella pizzáján a kommentelők
Annyira nekimentek a kommentelők, hogy korlátoznia kellett a hozzászólásokat.
NosaltyAjánló
Életmód
6 titkos hozzávaló, ami új szintre emeli a kedvenc ételeinket
Biztos mindenki törte már a fejét azon, vajon mitől lesz sokkal finomabb egy-egy jól ismert étel, ha egy bizonyos helyen vagy személy által elkészítve esszük. Ha ismerünk olyat, akinek messze földön híres a rakott krumplija, húslevese vagy pörköltje, rakott tésztája, a legtöbbször kiderül, hogy van valamilyen csavar, különleges hozzávaló vagy elkészítési mód a receptben.
Szekeres Dóra
Életmód
Az ízületi gyulladáson is segíthet ez az étrend
Rengeteg a pro és kontra a vegán étkezés mellett, egy friss kutatás szerint úgy tűnik, az ízületi gyulladásra kifejezetten hasznos lehet.
Stuth-Nagy Niki
Gasztro
Vodka a paradicsomos tésztában? – Íme a csavaros recept, ami...
Ugyan hány fogás van a világon, amely egy kis vörös- vagy éppen fehérbortól lesz igazán ízletes? Nos, nemcsak a bor (és a sör) az egyetlen alkohol, ami jól mutat a receptekben, bizony a vodka is csodákra képes, ezt a következő paradicsomos penne is bizonyítja.
Hering András
Életmód
Három módszer, amivel újra egyenes lesz a görbe vágódeszkád
Valószínűleg a legtöbb konyhában akad egy szegény, görbe vágódeszka, ami megnehezíti az aprítást. Amennyiben már nagyon bosszant minket, hogy ide-oda billeg, nézzük, hogy lehet megjavítani.
Lakos Benedek
Gasztro
9 könnyű nyári gyümölcssaláta, amit MOST kell elkészítened
Így, nyár derekán csak úgy tobzódunk a szezonális gyümölcsökben: dinnyék, barackok, bogyós gyümölcsök, lehet választani, vagy tedd bele mindegyiket!
Nosalty
Gasztro
6 pofonegyszerű kakaós kevert süti
Hétköznapra tökéletes választás egy gyors kavart sütemény. Vond be a gyereket is az elkészítésbe, vagy ha már nagyobbacska, akár egyedül is nekiállhat!
Nosalty
Család
6 retró alapanyag a konyhában, amit egyre kevesebbet használunk
Nézzük, mik azok a konyhai alapanyagok, amiket ugyan néhányan még ismernek és használnak, de az idő múlásával egyre kevésbé tűnnek fel a főzéseknél.
Fenes Gábriel
Életmód
Meglepő dolog derült ki a vegán étrendről: idős korunkban leszünk...
Manapság sajnos csodaszámba megy, ha valakinek idős korában semmilyen gyógyszert nem kell szednie. Egy amerikai egyetem kutatói a vegán táplálkozás és az időskorban szedett gyógyszerek száma közötti kapcsolatot vizsgálták. A kutatás meglepő eredménnyel zárult.
Nosalty
Család
8 görögsaláta, hogy felkészülj a nyárra
A görögsaláta remek lehet, ha valami nagyon laktatóra, mégis kalóriaszegény fogásra vágysz. Akár húsok mellé is remek lehet a rizs helyett.
Nosalty
Nyár van!
Palacsintafesztivál, művész piknik és borliget – ezek a gasztroprogramok számítanak...
Júniusban sem marad el gasztroajánlónk, melyben összegyűjtöttük nektek az ország legízesebb eseményeit. Fesztiválok, piknik és még sportos gasztroprogram is vár titeket, ha ti is szerettek jókat enni és inni. Olvass tovább, hogy megtudd, hol készülnek palacsintafesztiválra, és mi köti össze a gasztronómiát és a művészetet!
Balogh Lilla
Vásárlás
Ha ilyen ételt eszik a királyi család, akkor elveszíthetik trónjukat
A királyi családban igencsak furcsa szokások uralkodnak, nem kivétel ez alól az étkezési kultúrájuk sem. Ezúttal egy meghökkentő babonára derült fény...
Nosalty
Vásárlás
Ezért trappista a sajt – Miért lettek híresek a szerzetesek...
Hosszú legendáriuma van a monostorokban gyártott ételeknek és italoknak, de hova vezethető vissza ez a hagyomány? Miért éppen sör, bor és sajt az, amit a középkortól gyártottak az egyházi intézményekben?
Nosalty
Gasztro
Háromnapos összművészeti programmal ünnepli a főváros Nádas Pétert
Szeptember 30. és október 2. között Budapest több helyszínét is bevonó programsorozattal tiszteleg Nádas Péter munkássága és életműve előtt a Budapest Brand és a Jelenkor Kiadó. A háromnapos fesztivál igazi összművészeti élményt kínál: az irodalmi vonatkozású események mellett zenei, színházi, képzőművészeti, sőt, gasztronómiai tematikájú programok közül is válogathatnak az érdeklődők. Az eseményt a Nosalty is támogatja. (x)
HirdetésCímlapról ajánljuk
Otthon
Mit főzzek ma? Krémes márványsajtos gnocchi, epres sajttorta-lasagne és dirty...
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Gasztro
3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Gasztro
Villány vörösborai és Szeged legendás ízei – Ezeket a gasztroútvonalakat...
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Otthon
4 egyszerű módszer, amivel eltüntetheted a kerti gyepen éktelenkedő csupasz...
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Gasztro
Mit főzzek ma? Sós stangli, Jókai bableves sok csipetkével és...
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
bundás hús
Vasi pecsenye sertéstarjából
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...