Nem biztos, hogy mindenki odáig lesz és vissza a következő ötlettől, ami állítólag hódító útjára indul a konyhákban.
Németh Orsi
Ha igazán jó kávét szeretnél inni a pénzedért, akkor ezeket inkább nem rendeld a kávézóban a baristák szerint.
Nosalty
Szinte minden termék jelentős áremelkedésen esett át az elmúlt pár évben, de ami kissé sokkoló, hogy a tejtermékek, különösen a tej ára az árstop óta, egyik napról a másikra több száz forintos különbséget mutat. Nem tudni, mi áll a jelenség hátterében pontosan.
Nosalty
Gyönyörű és különleges szobanövényeket hoztunk nektek, válasszatok csillagjegyetek (vagy egyéb perferencia alapján)...mi mondjuk elfogadnánk az oroszlánét, de a rákokét is!
Nosalty
Sokan nem is sejtik, hogy egy rosszul megválasztott kerti növény akár jogi vitákhoz is vezethet. Egyes, telekhatárra ültetett fajok ugyanis olyan agresszíven terjednek, hogy a szomszéd kertjében is kárt okozhatnak – amit már a törvény sem néz tétlenül.
Nosalty
Langalló, kenyérlángos, tökipompos: hol van itt az igazság? Nos, mivel nem egy gasztroirodalmi vagy ételelnevezési magazin vagyunk, nálunk az igazság mindig a receptben rejlik. Hoztunk is egy elég ütőset.
Nosalty
Persze nem mondhatjuk, hogy „sajt nélkül nincs élet”, annyit azonban biztosan, hogy sajt nélkül sokkal szomorúbb az élet. Főleg igaz ez az olvadt sajtra: de vajon melyik a legnyúlósabban olvadó delikvens?
Lakos Benedek
Elképesztő sokszínű ételsorral készültünk nektek erre a hosszú hétvégére. A magyaros, az olasz és az északi konyha rajongói is elégedettek lesznek.
Nosalty
Amerika óriási kultúrimportőr. Nincs még egy kultúra, ami ekkora hatással volna a mai világra – és ez alól az ételek-italok sem jelentenek kivételt. De a Coca-Cola és a McDonald’s országa hozott az életünkbe karácsonyi ételeket is? Bizony ám.
Nosalty
Húsmentes szombatot ülünk, de ez nem azt jelenti, hogy az étkezés végén ne dőlhetnénk hátra elégedetten.
Nosalty
Itt az augusztus, érkeznek az újabb friss, szezonális és egészséges zöldségek, gyümölcsök, amikkel töltsd fel a kamrád, és készítsd el a legnyáribb fogásokat, egyenesen a Nosalty Gasztroközösség felhasználónak legizgalmasabb receptjeiből!
Nosalty
Idén is utánakerestünk, mely tartalmunk igézett meg legjobban titeket. A legolvasottabb cikkek rangsora 2022-ben a következő lett:
Nosalty
A japán ízekkel és fűszerekkel egyre szorosabb barátságot kötünk mi, magyarok is, a különböző szójaszószok, a sushi és társai itthon is kedvelt finomságok. A misot legtöbben csak levesként ismerik, pedig ez a japánok egyik ősi és rendkívül sokoldalúan használt fűszere, ami nemcsak ázsiai fogásokban remek. Használjuk a saját konyhánkban is!
Szekeres Dóra
Az egyik legcsokisabb sütemény, a brownie rendszeresen megosztja a kulináris világ édesszájú tagjait, elsősorban a tészta állagának kérdésében. Ez a cikk most azoknak szól, akik a lehető legragacsosabban szeretik a süteményt.
Lakos Benedek
Riasztó méretű bélfertőzés terjed az Egyesült Államokban: a hatóságok szerint több ezer ember betegedett meg a ciklospóra nevű parazita miatt, ami már halálos áldozatokat is követelt. A fertőzéssorozatot összefüggésbe hozták egy népszerű gyorsétteremláncban felszolgált jégsalátával is, ezért az érintett termékeket visszahívták.
Nosalty
Mai Otthon Tippünkben egy régi marokkói trükköt osztunk meg, ami különösen jó fog jönni a kánikulában. Még áramot sem kell hozzá használni, lássuk, hogyan tudod lehűteni a lakást ventilátor nélkül!
Nosalty
A nyári szabadság alatt a kert nem áll meg: a növények ugyanúgy fejlődnek, érnek a gyümölcsök, nőnek a gyomok, a kert, a balkonládák és a cserepes növények földje pedig a forró, száraz napokon akár néhány óra alatt is teljesen kiszáradhat. Különösen igaz ez az idei, rendkívül csapadékszegény nyárra, amikor a kertek extra odafigyelést igényelnek.
Brecz Judit
A mai menüsorból nem hiányozhat egy finom gombaleves, ezúttal sajttól krémesen, majd egy ütős és laktató főételt, mustáros flekkent ajánlunk. A citromos süti pedig az édes ráadás!
Puffadás, gázosodás, hasi diszkomfort? Ez az 5 étel állhat a háttérben a táplálkozásszakértő szerint.
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
