Tortát általában valamilyen nagyobb eseményre sütünk, pedig egy könnyed családi ebéden is megállja a helyét. Az alábbi összeállításunkból mindenki megtalálja a neki valót, hiszen még a diétázókra is gondoltunk.
Nosalty
Minden háziasszony és –úr attól retteg karácsonykor, hogy kireped a bejglije, pedig van egy sokkal nagyobb mumus, ami elronthatja a süteményt. Ez pedig nem más, mint a szárazság. Nézzük a tippeket ennek elkerülésére!
Lakos Benedek
Immár második alkalommal telt meg a budapesti Crowne Plaza étterme, az Axis Café&Lounge, ahol az Out of Office beszélgetéssorozat keretében Winkler Nóra és vendége, Tomán Szabina a munka-magánélet kérdéskörét járta körbe. A kellemesen hasznos estét finom fogások és karakteres koktélok is kísérték.
Hirdetés
Fél óra az az időintervallum, amit még ilyen melegben is hajlandóak vagyunk a konyhában eltölteni. Főleg, ha ilyen ínycsiklandó finomság a végeredmény!
Nosalty
A rántott ételek (legyen az hús, sajt vagy zöldség) legjobb tulajdonsága kérdés nélkül a ropogós panírbunda. Talán ezért is olyan nagy tragédia, amikor a külső borítás szottyossá, puhává válik: a Napi Tipp segít felderíteni ennek okait, és elkerülni magát a szomorú jelenséget is!
Lakos Benedek
Mi, magyarok a legtöbben egyetértünk abban, hogy a frissen sült kenyér illatánál kevés jobb dolog létezik. De mitől lesz igazán finom, belül puha, kívül pedig ropogós héjú?
Petrás Gabriella
Gyerek, tini, felnőtt... mindenki nagy kedvence a bundás hús, amely mellől sosem hiányozhat a finom köret és egy jó nagy adag savanyúság.
Nosalty
A sütőtök az az alapanyag, amiről annyit hallunk ősztől tavaszig, hogy tényleg, őszintén, szívből rá lehet unni...na de nem akkor, ha minket követtek, nálunk ugyanis annyi sütőtökös receptvariánsra lelhettek, hogy képtelenség, hogy egy szezon alatt mindet lefőzzétek-süssétek. Tökös leves, főétel, desszert, sőt még ital is vár rátok a következő heti menüben!
Nosalty
Nem akármilyen menüvel várjuk az éhes szájakat - igaz, megetetni nem tudunk senkit, de inspirálni igen!
Nosalty
Szívet és lelket is melengetnek mai fogásaink. Tejfölös karfiollevesünk a régi idők ízeit idézi, a második fogás fűszerességével repít el nemzetközi tájakra, a desszertünk pedig olyan szivárványos pannacotta-flotta, amilyet még nem pipáltál!
Nosalty
Vegetáriánusként, vegánként, de időszakosan húsmentes étrend mellett is nagyon fontos a fehérjebevitel. Mivel nem eszünk húst, kiesik ennek a tápanyagnak az elsődleges forrása, amit muszáj valamivel pótolnunk. Nézzük a legjobb növényi fehérjeforrásokat!
Lakos Benedek
Már nagyanyáink is tudták, hogy a téli hónapokra savanyított zöldségekkel érdemes készülni, manapság a fermentálás pedig trendi hobbinak számít. De mit és hogyan készítsünk otthon, ha már meguntuk a savanyú káposztát és kovászos uborkát?
Kremmer Magdi
Ezt a hetet most fasírtokkal töltjük: az égből is potyogni fognak a húsgolyók, és sisteregve sülnek az egybesült variációk húsosan, húsmentesen, zöldségesen egyaránt. De természetesen isteni levesek és desszertek is az asztalra kerülnek!
Nosalty
Ha éppen nincs ötleted, hogy mit főzz a héten ebédre, illetve nem is szeretnéd túlgondolni a menüt, akkor készíts egy laktató, vajpuha sült karajt.
Nosalty
Elképesztően hasznos eszközök párezer forintért, melyek minden kisebb és nagyobb családban, de egy sima, egyszemélyes háztartásban is elkelnek. Mutatjuk a Penny heti akcióját, mely a következő napokban olcsón kínál tűzoltókészüléket és elsősegély-felszerelést is.
Nosalty
A cseresznyefa gondozása során az egyik leggyakrabban felmerülő probléma, hogy még a gyümölcs megjelenése előtt levéltetvek ütik fel a fejüket. Ilyenkor vannak, akik ezzel nem törődve, elkönyvelik az az évi termést selejtnek, pedig van megoldás.
Nosalty
A zöldborsókrém mehet reggelire, a rizses hús ebédre, a kókuszos krémes pedig uzsonnára!
Brecz Judit
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Mai Napi Tippünkben négy biztos módszert mutatunk, hogyan tudod besűríteni liszt vagy kukta nélkül a pörköltet.
Idén 20. alkalommal keresik Magyarország Tortáját, amit minden évben az augusztus 20-i Szent István ünnep alkalmából rendeznek meg. Idén 60 tortanevezés érkezett, amiből mindössze 6 alkotás került a döntőbe.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A tökletesen szaftos bácskai rizses hús titka a megfelelő minőségű és mennyiségű zsiradékon, illetve az azon készült pörköltalapon múlik. Persze a legfinomabb és legjobb állagú a ...
