Klasszikus amerikai receptek másképp
Az amerikai ételekről általában az jut eszünkbe, hogy egészségtelenek. Ez nem feltétlenül igaz, nagyon próbálkoznak, hogy egészségesebben éljenek. Én most három példát hoztam.
DacotaAz amerikai ételekről általában az jut eszünkbe, hogy egészségtelenek. Ez nem feltétlenül igaz, nagyon próbálkoznak, hogy egészségesebben éljenek. Én most három példát hoztam.
DacotaEheti kiemelt szakácsunk, SüniSüti kedves fotóit biztosan mindenki ismeri! Most a házi készítésű ételek legnagyobb kedvelője, a sünis fotók készítője is bemutatkozik Nektek!
SüniSütiHajlamosak vagyunk lebecsülni a tízórai jelentőségét, ami felnőttként sem helyes, de a fejlődő gyerek-szervezet tekintetében egyenesen vétek. Lássuk, miért!
Szálka Brigitta dietetikusNagyon szeretem a hagyományos módon, hosszan készülő ételeket, de nincs időm mindig előre tervezni vagy órákig pepecselni a konyhában. Ilyenkor jön jól egy jó hamisítvány!
DacotaTöbb desszertet is kipróbáltam a 20. század eleji Dunántúli szakácskönyvből, de egyik sem sikerült túl jól. Talán inkább a levesek között kellett volna keresgélnem.
Miss LemonSőt, nemcsak éttermet, de egyenesen egy egész étteremláncot. A focilegenda egyik jó barátjával, a tévés sztárséf Gordon Ramsay-vel is összetűzésbe kerülhet emiatt.
adminTermészetesen minden ember tápanyagigénye más és más. Míg a legtöbb férfi számára ugyanazok a vitaminok és ásványi anyagok fontosak, a nők szükségletei kicsit bonyolultabbak.
adminKérdeztem unokáimat, kérnek-e gulkát, de rögtön visszakérdeztek: mi az? Mivel a sonkás tésztát szeretik, bíztam benne, hogy a gulka is ízlik majd nekik.
Veres MariSzokásos húshagyó ajánlókban most a paradicsomleves kerül főszerepbe, hiszen ahogy melegszik az idő, végre egyre ízletesebb paradicsomokhoz juthatunk a piacokon.
adminNap mint nap beleütközünk az újabb és újabb fogyókúrás trendekbe. De mi van akkor, ha csupán néhány dekától szeretnénk megszabadulni, vagy csak lendületbe hoznánk magunkat?
adminHúsmentes Hétfő rovatunk tovább dübörög, ezúttal ismét egy alapanyagra koncentrálunk. Aktuális főszereplőnk a karfiol!
Szikszai AnnaAz nem titok, hogy szerkesztőségünk kedveli a divattal vegyített gasztronómiai vonatkozású cikkeket. Így, ha rábukkanunk egyre, rögtön megosztjuk veletek!
adminMár írtunk nektek a Vacsora Mr. Darcy-val című szakácskönyvről, sőt, a receptek közül is szemezgettünk párat. Most következzen az Austen család kedvence!
adminÚjabb év, még több kihívás ás ezernyi lehetőség a gasztronómiában. Az e heti menüvel kívánunk nektek nagyon boldog, ízekben gazdag új évet!
Országh KittiTudtátok, hogy a régi háziasszonyok okos és olcsó módszerével több mint fél évig eltartható a tojás? Lássuk, miről van szó!
NosaltyHús még mindig nem kerül tányérunkra, de ez nem jelenti azt, hogy ne élveznénk az étkezéseket.
NosaltyA villanyszámla sokszor nem a látványos luxus miatt magas, hanem a mindennap használt készülékek okán. Van egy konyhai gép, amely észrevétlenül akár egy kisebb hűtőpark energiaigényét is felveszi.
2026-ban a fogyókúra fogalma új értelmet nyer: a hangsúly átkerül a mérlegelésről, kalóriákról az izomtömeg megőrzésére és építésére. A szakértők szerint ez a szemlélet nemcsak látványosabb, hanem hosszú távon egészségesebb és fenntarthatóbb eredményeket is hoz.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A franciák „elveszett kenyérnek” nevezik a maguk bundás kenyerét, ami arra utal, hogy csodás módon lehet vele száraz kenyeret menteni. Létezik a miénkhez hasonló, serpenyőben sült ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...