Hadat üzent az EU a szója- és rizstejeknek

Döntött az Európai Unió: a növényi eredetű ételeket és italokat nem nevezhetik tejnek, vajnak és sajtnak sem. A tiltás alól van néhány kivétel.

Az Európai Bíróság (EB) szerdán úgy döntött, hogy csak az állati eredetű tejtermékeket lehet tejtermékeknek nevezni. Az ítélet azután született, hogy a német bíróság pert indított a TofuTown nevű élelmiszervállalat ellen, amiért a növényi eredetű termékeit szójavaj és vega sajt néven árusítja. Az EB egy 2013-as uniós rendeletre hivatkozva hozta meg döntését - írja a BBC.

Ebben világosan leírják, hogy csak az állati eredetű tejből készült termékeket lehet sajtnak, tejnek, joghurtnak vagy vajnak nevezni, a növényi eredetűeket nem.

Ezt a rendeletet egyébként Magyarország is megszavazta - emlékeztet az Eurológus. A szabály alól hoztak kivételeket, de magyarul csak a kókusztej került be a tejhelyettesítők közül.

Nem, nem! A tofu nem sajt

Egy londoni jogász, Katie Vickery elmondta, az elmúlt években megnőtt a növényi eredetű termékek fogyasztása. A jogász szerint egyetértés van arról, hogy a vásárlók tudják mit vesznek, amikor a szója- vagy risztejet választják. A német élelmiszervállalat is erre hivatkozva próbálta megnyerni a pert, de az EB különösen szigorú ítéletet hozott.

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kanászpecsenye

Ez a régi, hagyományos magyar étel került az asztalunkra. Rendkívül tartalmas, nagyon ízletes. Próbáljátok ki!

Címlapról ajánljuk

Veszélyben a magyar hagyma: az aszály az árakra is hatással...

A magyar hagymatermesztés egyre nehezebb helyzetbe kerül. A szélsőségesen száraz, forró időjárás idén különösen súlyosan érintette a termelőket, miközben az elmúlt másfél évtizedben a vöröshagyma termőterülete már több mint 40 százalékkal visszaesett. A szakértők szerint a hazai kínálat szűkülése és a külföldi termelőországok problémái miatt a bolti árak emelkedésének is van esélye.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek