Hadat üzent az EU a szója- és rizstejeknek

Döntött az Európai Unió: a növényi eredetű ételeket és italokat nem nevezhetik tejnek, vajnak és sajtnak sem. A tiltás alól van néhány kivétel.

Az Európai Bíróság (EB) szerdán úgy döntött, hogy csak az állati eredetű tejtermékeket lehet tejtermékeknek nevezni. Az ítélet azután született, hogy a német bíróság pert indított a TofuTown nevű élelmiszervállalat ellen, amiért a növényi eredetű termékeit szójavaj és vega sajt néven árusítja. Az EB egy 2013-as uniós rendeletre hivatkozva hozta meg döntését - írja a BBC.

Ebben világosan leírják, hogy csak az állati eredetű tejből készült termékeket lehet sajtnak, tejnek, joghurtnak vagy vajnak nevezni, a növényi eredetűeket nem.

Ezt a rendeletet egyébként Magyarország is megszavazta - emlékeztet az Eurológus. A szabály alól hoztak kivételeket, de magyarul csak a kókusztej került be a tejhelyettesítők közül.

Nem, nem! A tofu nem sajt

Egy londoni jogász, Katie Vickery elmondta, az elmúlt években megnőtt a növényi eredetű termékek fogyasztása. A jogász szerint egyetértés van arról, hogy a vásárlók tudják mit vesznek, amikor a szója- vagy risztejet választják. A német élelmiszervállalat is erre hivatkozva próbálta megnyerni a pert, de az EB különösen szigorú ítéletet hozott.

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt a két reggelit ajánlja egy kardiológus, ha jót akarsz...

A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.

A mosógépnek van egy programja, amit szinte mindenki félreért: mutatjuk,...

A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...