Villámgyors joghurtos eperkrémlevessel kezdünk, ezt pedig egy színes és gazdag shakshuka követi padlizsánnal gazdagon megrakva. A desszert épp ezért legyen egy könnyed csokis muffin!
Nosalty
Mai menüajánlatunkban csak úgy tobzódnak a tavaszi ízek. Medvehagyma-krémlevest kínálunk zöldjével, klasszikus túrós csuszát és egy kis édes: eper, brownieval.
Nosalty
A gyors és praktikus főzés ritkán hagy helyet a kreativitásnak, az olyan ételek készítésének, amelyek nemcsak laktatnak, de élvezetet is nyújtanak. Pedig simán belefér egy rohanós hétbe is néhány olyan fogás, ami valamilyen módon magával ragad minket, esetleg azokat, akiknek főzünk.
Nosalty
A főzés egyik alapeleme, és sokak számára legalább olyan fontos, mint a só vagy a bors. Hagymát szinte mindenki használ, készítsen épp levest, főzeléket, húsos vagy vega fogást. De mi lenne, ha most főszereplővé léptetnénk elő ezt a nagyszerű, de sok szempontból kihasználatlan zöldséget?
Szekeres Dóra
A Nosalty és a Knorr közös projektje, az Élményfőzés két kategóriában is a dobogó második fokán végzett a szakmai megmérettetésen.
Nosalty
Mi magyarok nem vagyunk egy halevő nemzet, de karácsonykor a legtöbb családban kerül valamilyen halféle az asztalra – gyakorlatilag ilyenkor fogyasztjuk el az éves halmennyiség legnagyobb százalékát. Ám sokan vannak, akik ízlésbeli vagy elvi okokból nem akarnak még ekkor sem halfélét fogyasztani – ettől még remek karácsonyi, ünnepi fogásokkal lehet készülni hal nélkül is.
Szekeres Dóra
Eljött ez a hét is: íme a legszebb fogások karácsonyra, amelyektől tényleg teljes lesz az ünnep. Idén próbáljunk meg csak azokra koncentrálni, akik igazán fontosak nekünk, együnk egy jót, ne veszekedjünk, és élvezzük az ízeket! Főzzetek velünk hétfőtől újabb hét napig az év végén is, boldog karácsonyt!
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Félmillió dollárra perlik Salt Bae New York-i éttermét az egykori alkalmazottak, akik azt állítják, hátrányt szenvedtek csak azért, mert nem török származásúak voltak.
Nosalty
A vásárlók számára új hírrel érkezik a Lidl Magyarország: a kínálatukban fellelhető baromfi és sertés frisshúsok 100 százaléka magyar beszállítóktól érkezik.
Nosalty
Ha most elvégzünk minden (elsőre nehéznek tűnő) őszi takarítási teendőt, akkor lehet, hogy közben bosszankodni fogunk, de legalább utána nyugodtan élvezhetjük munkánk gyümölcsét. Érdemes a kinti feladatokkal kezdeni, majd az idő lehűlésével a beltér felé venni az irányt.
Mucsi Blanka
Ősszel várható a világhírű Michelin-kalauz magyar vonatkozású kiadványa, a Main Cities of Europe. A hamarosan megjelenő publikációban jó eséllyel kapnak majd helyet magyar éttermek is, a Fine Dining gasztronómiai magazin összegyűjtötte azt a 7 helyet, amelyek 2021-ben jó esélyekkel indulnak a Michelin-csillagért.
Nosalty
Szombatra egy fantasztikus menüt dobtunk nektek össze, ami az egész család számára izgalmas ízeket rejt.
Nosalty
A vasárnapi menü összeállítása a könnyed, de tartalmas ízek jegyében készült. Bazsalikomos cukkinikrémleves után diós bundában sült hal, majd frissítő citromos-rozmarinogos pite varázsol el.
Nosalty
Ma krémlevest főzünk cukkiniből, préselünk egy tonhalas melegszendvicset, sőt, egy baszk sajttortát is készítünk!
Macsuga Viktória
Fellazítja a szennyeződést, oldja a zsíros lerakódásokat, segít eltüntetni a koszt a fugákból, résekből, és még sorolhatnánk. Egy kézi gőztisztító csupa haszon a lakásban, most pedig, a Lidlnek hála, június 29-től akciósan juthatunk hozzá. Lássuk a részleteket!
Nosalty
Egyes feng shui hagyományok szerint a pénztárcában hordott fahéjrúd a bőség és a szerencse szimbóluma. Mutatjuk, honnan ered ez a szokás, és mit mond róla a tudomány.
Nosalty
A heti ételhoroszkópot nagyon komolyan vesszük, ezért nem vagyunk restek mindenkinek két kézzel szórni a bulgurt, mert amit a csillagok megjósoltak, az bizony úgy is van, akkor is, ha az ebédről van szó!
Vajon felismered a legismertebb üdítőmárkákat akkor is, ha a címkéjük épp nem segít? Ebben a Nosalty-kvízben próbára teheted, mennyire vagy otthon a boltok polcain sorakozó ikonikus italok világában – a klasszikus kóláktól a gyümölcsös frissítőkig. Vigyázz, retro italok is feltűnhetnek!
A krémleves hideg és őszibarackos, a főétel a világ egyik legjobb magyaros étele, a desszert pedig házi fagyi karamellásan, édesen-sósan.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
