Újabb hét vette kezdetét, újra jöhet a szokásos kérdés: Mit főzzek ebédre? Mi segítünk neked, hogy egy fokkal könnyebben teljenek a napjaid, és a recepteken már ne kelljen gondolkoznod! Csirkemelles fogások következnek, gyorsan, finoman.
Nosalty
Tudjuk, hogy a nyári melegben senki se szeret túl sok időt tölteni a konyhában, dehát enni muszáj, így főzni is kell... Viszont néha érdemes egy kicsit újítani, frissíteni a heti menünket, hogy ne kelljen mindennap lecsót enni. Az alábbi lista is azért készült, hogy egy kicsit inspirálódni tudjunk. Íme!
Nosalty
Lekvár és (fagyasztott) leveles tészta szinte mindig van a háznál. Nem is gondolnád, milyen pompás finomságok készülhetnek belőlük, most mutatunk néhány példát!
Nosalty
A sajtos tallér a magyar konyha egyik kedvelt ropogtatnivalója, amely generációkon át örökített hagyományokon alapul. Ez az egyszerű, mégis rendkívül ízletes snack szinte minden alkalomra illik: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy egy egyszerű esti filmezésről. De hogyan vált ez a finomság a magyar háztartások alapvető elemévé, és miért olyan népszerű ma is?
Hering András
Akár hisszük, akár nem, a zöldség- és gyümölcsárak lassan összeértek az évek során, sajnos. Most a húskedvelő tömegeknek kedvezünk, és a héten egészen olcsónak számító húsrészekből sütünk-főzünk!
Nosalty
Ugyan manapság már annyi féle és fajta fánk közül választhatunk, a klasszikus szalagosnál még sincs kedvesebb recept. Nemcsak íze, de külleme miatt is szeretjük, éppen ezért kiemelten fontos, hogy szépen sikerüljön az a szalag.
Lakos Benedek
Mindenki igyekszik elkerülni, hogy étel kerüljön a kukába, és szép is a maradékmentés, azonban érdemes körültekintőnek lenni, ha már nem friss ételt melegítenénk újra. Most mutatunk 3 olyan hétköznapi fogást, amit jobb, ha inkább hidegen fogyasztasz el. Napi Tippünk következik.
Nosalty
Ez az apró óvintézkedés segít abban, hogy amikor hazaérsz egy jól megérdemelt nyaralásból, a lakás ugyanolyan friss és tiszta legyen, mint amikor elmentél.
Nosalty
Bár a rántott hús hidegen is mennyei, mégis akkor az igazi, ha kívül ropog a bundája belül pedig puha. Nézzük, hogyan varázsolhatjuk újra frissé a másnapos bundás fogást!
Nosalty
Honnan lehet tudni, hogy valaki már nem kezdő a konyhában? Például hogy jól ismeri az alapmártásokat! A Konyhafőnök mai adásában a veloutéval ismerkedhettünk meg!
Nosalty
A soknevű, illusztris lapcsánka talán elsőre macerásnak tűnhet, azonban előnye, hogy készíthető nagyobb mennyiségben is, így akár egy egész családot képes jóllakatni. Akár egy róhanós hétköznapon is.
Nosalty
Hűvös, borongós idő. Muszáj forró leveseket enni, hát nem? Imádjuk őket, és észrevettük, hogy ahogy öregszünk, az érzés egyre fokozódik. 17 tipp!
Nosalty
Folytatjuk a strandszezonra felkészítő, Rázd magad bikinibe! című sorozatunkat, ezúttal egy húsmentes, vegetáriánus összeállítást mutatunk nektek.
Szálka Brigitta dietetikus
A szénhidrátszámolós diéták betartása során fegyelemre van szükség. Az ember mégis megkívánja néha az édességet - és ilyenkor használható receptek után kutat. Most segítünk!
Bodon Judit dietetikus
Ma a reggeliről is mi gondoskodunk, méghozzá fűszeres marokkói padlizsánkrém formájában. A főétel magyaros húsos ragu lesz tésztával, a desszert pedig elképesztően gyönyörű citrompite képében száll tányérunkra.
Brecz Judit
A burgonya a magyar konyha egyik alapvető alapanyaga, amiből levest, főételt, köretet, sőt, sós desszertet is készítünk. Mai Napi Tippünkben 2 olyan módszert is mutatunk, amivel a főzési ideje megrövidül, mégis jó állagot kapunk.
Nosalty
A hó elolvad, de a latyak – illetve annak nyomai – sokszor velünk maradnak. Mégpedig a kedvenc téli lábbeliken.
Szabó Anna
Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Ismét itt egy új hét, ezért most is összeállítottunk nektek egy menüajánlatot 7 napra, 7 étellel. Ezúttal a főzelékek és a feltétetek kerülnek középpontba, de higgyétek el, tényleg finom és izgalmas megoldásokat mutatunk!
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
