A sült kolbász elengedhetetlen társa a mustár, azonban gyakran megragad ezen a szinten. Ez elég szomorú, hiszen rengeteg módon felhasználhatjuk a konyhában a szendvicsektől kezdve a salátákon át a húsokig.
Lakos Benedek
Az aranygaluskát csak szeretni lehet! Mutatja ezt a tényt az is, hogy mennyire sokan keresitek a receptjeink között. Amennyiben nem volt eddig a kedvencetek, ezeket elkészítve garantáltan megváltozik a véleményetek!
Nosalty
Elő a késsel, néhány mozdulat, és a paprikádat úgy apríthatod fel, hogy egy milliméternyi friss zöldséghús sem kerül a kukába!
Nosalty
A hüvelyesek méltatlanul elhanyagolt élelmiszercsoportja tele fehérjével, rosttal, vitaminnal, antioxidánssal vetekszik minden más növényi élelmiszerrel - a lencse-, borsó- és babfélék gyakorlatilag superfoodnak számítanak, ezért érdemes és hasznos hetente többször becsempészni őket étrendünkbe. Szerencsére nemcsak frissen, hanem fagyasztva, és a legkényelmesebb kiszerelésben, konzervben is évezhetjük jótékony hatásaikat! (x)
Hirdetés
Igazi klasszikusokat ajánlunk nektek, ezek az ízletes és húsban, zöldségben gazdag levesek csak szebbé tehetik az ember napját!
Nosalty
A mai menü a retró menzát idézi, de most minden kicsit feljavított verzióban érkezik: a leves nem cukrozott és édes, hanem olaszos és fetasajtos, a rizses hús eredeti bácskai, a desszert pedig házi piskótakocka csokoládéöntettel.
Nosalty
Nincs is jobb annál, amikor letudod a főételt és a köretet egyben, nem? Ha unod már a megszokott egytálételeket, akkor próbáld ki ezeket a bulguros változatokat.
Nosalty
Kalóriákat számolgatni elég nagy macera. Néha persze szükség van erre is, de ha épp nincs időd, vagy energiád, akkor ezekkel a hétköznapi tippekkel egyszerűen csökkentheted az energiabeviteled.
Nosalty
Szeretnél egy finom salátát enni ebédre? Ezek a receptek gyorsan összedobhatóak, és laktatóak.
Nosalty
Tartalmas, lélekmelegítő, ám egyszerűen elkészíthető fogásokkal készültünk hét közepére, ráadásként belecsempésztük az ősz ízeit is.
Nosalty
A karfiol méltatlanul elhanyagolt zöldség, mert igazán sokféle finomság készülhet vele, ami túlmutat a magyaros levesen vagy a sima rántott verzión.
Nosalty
A könnyű salátáknak ősszel is helyük van az étrendben. Ezt a 9 változatot vacsorára is fogyaszthatod, de köretként is az étkezések éke lehet bármelyikük.
Nosalty
Nagyon gyorsan elkészíthető, finom, mégis alkalomhoz illő fogásokat mutatunk, ha gyorsan szeretnél valami meglepit készíteni!
Nosalty
Az ételkoszorúk az ünnepi asztal svájci bicskái: mutatósak, könnyen elkészíthetőek, és nagyobb vendégsereg számára is ideálisak. Íme pár gyors receptötlet az elkészítésükre!
Szász Nóri
A trendek cserélődnek, a cél azonban jövőre is ugyanaz marad: minél egyszerűbb, motiválóbb és hatékonyabb módon szeretnénk tenni az egészségünkért.
Szabó Anna
Eleged van abból, hogy mindig a könnyeiddel küszködsz, amikor hagymát vágsz fel? Van egy pofonegyszerű módszer – és több bevált alternatíva is –, ami bár meglepő, tényleg működik!
Németh Orsi
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
