Ajánló

Már megint maradék húsleves? 3 tipp!

Jönnek a végtelen húsleves napok az ősszel, mit tegyünk, hogy meg ne unjuk?

Munka után: vacsorát fél óra alatt!

Szuperjó dolog, ha végre sikerül összejönni a barátokkal - csak vacsorát kéne főzni. Vajon sikerül-e fél óra alatt? Igen!

Spenót, de nem főzelék

Krumpli: nem lehet megunni

Gyorsan eszel? A pszichológia szerint van egy nagyon szembetűnő tulajdonságod

Az, hogy gyorsan eszünk, többet árul el rólunk, mint gondolnánk. Sőt, még arról is, hogyan éljük az életünket. Lássuk mit jelent, ha te is a gyorsan evők közé tartozol!

Ezt add a burgonya főzővízéhez, hogy a te sült krumplid...

A sült krumpli akkor tökéletes., amikor ropogósra sült, aranybarna kérget kap, ha pedig ha beleharapunk, finom puha textúrájú. Ezt szórd a burgonya főzővízébe, hogy ne legyen szottyos a végeredmény - Napi Tippünk ebben is segít!

Rácz Jenő is rajta hagyta kéznyomát: így muzsikál ma Magyarország...

A budapesti Costes Restaurantról elsőként talán Rácz Jenő neve jut eszünkbe, azonban azt kevesebben tudják, hogy hazánk első Michelin-csillagos étterméről van szó, amely 2010. március 16-án kapta az elismerést.

Ezúttal Monet 'Pipacsmező' című festményét rongálták meg

A klímaaktivisták újra lecsaptak, ezúttal egy Monet-festmény esett áldozatul a műtárgyrongálásnak.

Ezt az ételt tálalta a Young Chef Academy verseny győztes...

Egy fiatal kínai séf győzedelmeskedett a S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23-as versenyén. A prémium ásványvízmárka séfversenyének nagydöntőjét 2023. október 4-5. között, Milánóban tartják, ám előtte átadták az Acqua Panna Gasztronómiai Kapcsolatok Díját, amelyet He-Sen Liu nyert el. A Kínát képviselő fiatal séf a különleges házi szósszal tálalt wagyu marhaszeletével nyűgözte le a zsűrit, amiben egyszerre volt jelen a tradicionális kínai konyha és a nemzetközi gasztronómia újító szemlélete.

Ezt a 6 dolgot te is megteheted a környezetedért

Június 5-én ünnepeljük a környezetvédelem világnapját, mely alkalmából összegyűjtöttünk néhány dolgot, melyekre te is könnyedén odafigyelhetsz azért, hogy megvédd a környezetedet.

Mit főzzek ma? Zöldhagymás csirkeleves, rántott sajt és túrós-tejfölös kekszsüti...

Megszokott ételek érkeznek ma, néhány újabb, izgalmas kiegészítővel. A csirkeleves zöldhagymát kap, a rántott sajt mellé baconös sült krumpli kerül, a kekszsüti pedig túróval-tejföllel készül.

Rácz Jenőé az év étterme – Íme a rangos hazai...

Kiderült, idén kiket díjaztak a gasztronómia élvonalából, a 2022-es Audi-Dining Guide Év Étterme Gálán.

6 tipp a legjobb házi alapléhez

Alaplét készíteni nem nagy ördöngösség, ráadásul, ha ezt a 6 tippet betartod, olyan finom lesz, hogy többé rá sem fogsz nézni a leveskockára!

Termálvíz fűti a különleges magyar paradicsomot

A Somogy megyei Táskán terem az a magyar paradicsom, amelynek egy igazán különleges rendszer segíti a növekedését. A családi vállalkozás által alkalmazott megoldás tényleg nem hétköznapi.