Mit főzzek ma? Őszi minestrone leves, igazi bolognai spagetti és...
Olaszország ihlette menüvel ünnepeljük a vasárnapot, lesz itt minden, amitől garantáltan jól lakunk!
NosaltyOlaszország ihlette menüvel ünnepeljük a vasárnapot, lesz itt minden, amitől garantáltan jól lakunk!
NosaltySzépen lassan beindul a meggyszezon, ezzel együtt pedig az egyik legfinomabb gyümölcsünk édeskés, egyben fanyar ízét parádés süteményekben elkészítve is élvezhetjük.
NosaltyA fánk a farsangi időszak elmaradhatatlan finomsága – arra voltunk kíváncsiak, vajon mely fánkkészítési módok a legismertebbek, élünk-halunk a sütési trükkökért, nézzétek ezeket!
GrétiTudtad, hogy a hajdina az egyik legkedveltebb gluténmentes élelmiszer?
Jenei GrétaMelegben gyorsabban kel a tészta, így ha megkívánod, akár 1-2 órán belül asztalon lehet a frissen sült batyu, ami kenterbe veri bármelyik bolti társát!
NosaltyLegyen ma az ebéd egy selymes ragu! Csirkéből hamar elkészül, és a sok szaft miatt illenek hozzá a szárazabb köretek is.
NosaltyA forró nyári napokra is kell valamilyen süti, ha jön a vendégsereg. A hűsítő, krémes finomságokkal nem lőhetsz mellé. Most videós segítséget is adunk az elkészítésükhöz.
NosaltyItt a húsvéti hét, hétvégén a böjtölők végre húst ehetnek, és jön a sonka- és tojásszezon. Főzzetek velünk, kellemes húsvéti ünnepeket Nektek!
NosaltyHa gondolkodtál már valaha azon, hol lakik Jamie Oliver, most megkaphatod a választ. Képekkel, mert úgyis az a lényeg.
Brecz JuditÖrkény István, Móra Ferenc, Mészöly Miklós mind XX. századi magyar írók, de még mi bennük a közös? Mindhármuk felesége híres szakácsnő volt, saját szakácskönyvvel!
DacotaA franciák magukat tartják a sajtok királyának, de azért az olasz sajtok nélkül is nagyon szomorúak lennénk. Itt van az a 7 sajt, amit mindenkinek meg kéne kóstolnia!
DacotaAz a legjobb bennük, hogy a sok friss összetevőnek köszönhetően minden egyes falatnál más és más ízre találhatunk, de az egységes és jellegzetes ízvilágukat újra akarod majd!
NosaltyMit készíts vasárnap délután gyermekeidnek, ami édesség is, de mégsincs tele csokoládéval és cukorral? Főzz nekik egy krémes tejberizst! Díszítsd gyümölcsökkel, magokkal.
GrétiSokan emlékeznek még a Mézes Mackó kaszinótojására, tormás sonkatekercsére és hidegtálaira. Az eredeti receptek alapján a Szamos Műhelyben néhány hete újra gyártják őket! (x)
NosaltyLaza menü érkezik a hétvégére: szaftos burgerhez egészséges köret, amit egy nagyon vajas aranygaluska zár.
NosaltyA szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.
NosaltyNekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos LiliHa fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Isteni menüsor, mely a gyomrunkat sem nehezíti el: joghurtos saláta dukál a főétel mellé, de egy magyarkedvenc bolti desszert is érkezik, házi pohárkrém formájában.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.