Összegyűjtöttünk 10 ínycsiklandó sertésből készült ételt a családi asztalra, amiket feltétlenül ki kell próbálnod, ha valami laktatóra vágysz.
Nosalty
Ha koszos a mikród, de nagyon nincs kedved nekiállni sikálni, e közül a 4 módszer közül válaszd ki az egyiket, tutira beválik majd!
Brecz Judit
Amint egy kicsit is elhanyagoljuk a WC-csészét, rövid idő alatt makacs foltok keletkezhetnek rajta, amiktől nem könnyű megválni - trükkjeinkkel simán sikerülhet!
Nosalty
Ropogós tésztabuckák alatt megbújó, sziruposra sült gyümölcsdarabok, ez a cobbler. Jól hangzik, ugye? Kóstolj bele te is az amerikai álomba! Már mutatjuk is, hogyan készül.
Petra
Bizonyára hallottál már a glikémiás indexről (GI). Mi is ez az érték, és mire figyeljünk ezzel kapcsolatban a cukorbetegek étrendjében?
Bodon Judit dietetikus
Még a júliusi hőségben is ültethetsz évelőket a kertedbe, amelyek buja színekkel és egész nyáron tartó virágzással dobják fel az élettered. A titok, hogy ismerd a hőálló fajtákat, és tudd, hogyan gondoskodj róluk a forró napokon.
Brecz Judit
A hétvégén senkinek nincs kedve a konyhában robotolni, és ez még a háziasszonyoktól sem elvárható. Éppen ezért hoztunk most 7 olyan receptet, köztük főételeket és desszerteket is, amik lusta üzemmódban készülnek, a végeredményen ez azonban kicsit sem látszik meg.
Nosalty
„Tányérunkon a változás” címmel adott ki új jelentést a WWF, amelyben többek között felhívta a figyelmet az élelmiszerpazarlásunk mértékére, de arra is, milyen nagy változást érhetünk el személyenként, ha kis dolgokra odafigyelünk az étrendünkben. Az életmódváltáshoz Tischler Petra állított össze ízes segédrecepteket, például répatortát és krumplihéjlevest.
Nosalty
A sült húsokat amúgy is szokás gyümölccsel párosítani, erre pedig kiváló delikvens lehet az alma. A nyári, savanykásabb darabok főleg, jól illenek csirke, pulyka és sertés mellé is.
Nosalty
A sonkamaradék mehet rakottasba, tésztasalátába, szendvics tetejére, a tojásokból lehet krém vagy tojássaláta, a sonka főzőlevét hozzáönthetitek egy lencsefőzelékhez, egy bableveshez, a maradék kalácsok és pékáruk pedig felfújtként végezhetik.
Nosalty
Már megszoktuk, hogy a TikTok tele van furcsa videókkal, a legújabb trendvideó azonban tényleg kivételesen bizarr, egy férfi ugyanis kólával „főz" basmati rizst...
Nosalty
Lehet, hogy nem érdekel, mi rejlik a zárt szekrényajtók mögött, végülis nincs a szemed előtt… egészen addig, amíg alulról nem próbálsz meg kihúzni egy serpenyőt, és a tányérok az edények együtt lehullanak a polcról. Rendszerezd okosan a konyhaszekrényed!
Mucsi Blanka
A mai, globalizált világban nagyjából már minden nemzet konyhájához hozzájuthatunk az éttermeken keresztül, a koronavírus-járvány miatt pedig egyre többen rendelünk, és kísérletezünk a különböző kultúrákkal. Összegyűjtöttük a legegészségesebb fogásokat, hogy ha nem akarsz zsíros, cukros ételeket enni, akkor is legyen miből választanod.
Stuth-Nagy Niki
Meglepő eredményeket mutat a frissen közzétett, 2020-as Google keresési lista. A TOP 10 recept között végre előremutató, egészségesebb fogásokat is találhatunk. Idén ezeket főztük és sütöttük Magyarországon a legtöbben!
Brecz Judit
Van az a fogás, ami egyszerűségében lett világhírű: puha kifli, roppanós virsli, némi szósszal megbolondítva. A hot dog igazi street food legenda, amely generációk kedvence lett, legyen szó nyári grillezésről, fesztiválozásról vagy egy gyors vacsoráról.
Nosalty
Évek óta áll a befőtt a kamrában? Nem mindig kell kidobni, de fontos tudni, mikor veszélyes. Mutatjuk, milyen jelekre figyelj felbontás előtt.
Nosalty
Levesnek és desszertnek is hoztunk dinnyés receptet, görögöt, sárgát, ki, mivel szimpatizál, de grillhús és hal is került a menübe, ahogy a nagyi elhagyhatatlan sós-sajtos rúdja is.
Macsuga Viktória
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
