Így tartósítottuk az ételeket a hűtő előtt, de most is...
Nem is olyan nagyon régen, még semmilyen háztartási gép, még hűtő sem volt a konyhákban. De az emberek akkor is megoldották az ételek tartósítását.
Petrás GabriellaNem is olyan nagyon régen, még semmilyen háztartási gép, még hűtő sem volt a konyhákban. De az emberek akkor is megoldották az ételek tartósítását.
Petrás GabriellaA csodás, színes, ízes nyári gyümölcsök még a diétás sütiknek is jól állnak - ezúttal a paleózóknak hoztunk ötleteket. Persze nem csak nekik!
NosaltyNem csak nyáron, télen is nagyon jól tud esni egy hűsítő desszert. Főleg, ha jól belakmároztál, de az édesség még hátravan...
NosaltyMűanyagdobozokra minden háztartásban szükség van. Amilyen praktikusak, annyira idegesítő lehet néha a tárolásuk. 13 tipp, hogy egyszerűbb legyen az életed.
adminAmikor az ember meglátogat egy vendéglátóhelyet, arra számíthat, hogy ott kitörő jókedv, hangos beszélgetés zaja fogadja majd. Nos, a tokiói Lion Cafe nem egy ilyen hely, itt ugyanis a csend elvárt...legalábbis a vendégek részéről.
NosaltyNemcsak a színével, de az ízével is hódít a radicchio, az endíviák családjának egyik legenyhébben kesernyés tagja. Most sütve is bemutatkozik!
GrétiTöbb oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat januári különkiadásaiban ennek a kérdésnek fogunk utánajárni, mégpedig konkrét számok segítségével. Zöldüljünk és spóroljunk együtt!
Lakos BenedekSzereted az olyan gasztrokönyveket, amelyek bőven túlmutatnak egy receptgyűjteményen, és szívvel-lélekkel lettek megtöltve? Most egy ilyen kiadványról lesz szó.
NosaltyEzen a jeles napon, július 13-án ünnepeljük a hasábburgonya világnapját, ebből az alkalomból pedig most hoztunk pár tökéletes alapreceptet (mert nem csak egyféle van), illetve pár olyan ételt is, amihez elengedhetetlen a nagy kupac sült krumpli. Igen, ez egy ennyire sokszínű köret, ezért imádjuk.
NosaltyEgy friss kutatásból kiderült, hogy a rendkívül népszerűnek számító szakaszos böjt akár a memóriát is javíthatja.
NosaltyNem titok, hogy a húsvét fő szimbóluma a tavasz és a termékenység ősi jelképe, a tojás. Ki a tojáskrémre, ki a töltöttre, ki a kaszinóra, mások pedig a mezei főtt tojásra esküsznek, mint a torma és a sonka legjobb barátja. Lássuk, milyen tojásos fogások közül válasszunk idén! (x)
HirdetésNem a leggyorsabban összedobható rakott fogás, de megéri rászánni az időt, hiszen igazán mennyei!
NosaltyEgy év kihagyás után idén ismét felfedték az éttermek Oscar-gálájának számító The World's 50 Best Restaurants eseményen a világ legjobb 50 éttermét. Az első helyezett sokak számára ismerős lehet, nemrégiben kapta meg ugyanis harmadik Michelin-csillagát.
NosaltyHa idén nyáron még ellátogatsz a horvát tengerpartra, akkor azért, ha nem, akkor pedig azért próbáld ki ezeket a finom és laktató helyi étkeket.
NosaltyValószínűleg a legtöbben tudnak róla, akik érintettek, ezért is hámozzák meg sokan a nyers uborkát fogyasztás előtt, de nem árt hangsúlyozni: sokaknál okozhat emésztési gondokat, ha túl sok uborkát eszik.
NosaltyElsőre furcsán hangzik, de egy egyszerű vonalzó a konyhában is igazi titkos fegyver lehet. Nem főzéshez, hanem takarításhoz. És ha egyszer kipróbálod, nehéz lesz nélküle boldogulni.
NosaltyMa kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Macsuga ViktóriaNemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Kemencés lángos, langalló, kenyérlángos vagy tökipompos - akárhogyan is hívjuk, egy vásár sem az igazi nélküle. Ha van étel, amiért a legnagyobb nyári melegben és a téli mínuszokban ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.