Nyár van!
4 dolog, ami miatt gyakran büföghetsz
Bár ez egy teljesen természetes folyamat, ha nagyon sokszor büfögsz, jobb, ha tudod, mi állhat a háttérben.
NosaltyAjánló
Család
3 helyzet, amelyben a gázsütő sokkal jobb, mint a villany
A gázsütők gyakran alulmaradnak a villanygépekkel szemben, mert nem olyan precízek, kevesebb speciális funkcióval rendelkeznek, és sokaknak kötődik hozzájuk valamilyen kudarca vagy rossz emléke. Most azonban nem ezekről lesz szó, hanem csak az előnyökről.
Lakos Benedek
Gasztro
7 könnyed, mégis laktató rakott cukkini
A cukkinivel készíthető ételek száma szinte végtelen, most a könnyed egytálételek közül válogattunk. Ha neked is most érik a kertben, nyert ügyed van!
Nosalty
Gasztro
5 módszer, hogy okosan újrahasznosítsd a régi ruháidat
Alapvetően évente egyszer érdemes átnézni a gardróbunkat, hogy ne legyen tele felesleges darabokkal: így helyet csinálhatunk az új ruháknak, és sokkal rendezettebb lehet a ruhásszekrényünk is. De mit csináljunk azokkal a farmerekkel, pólókkal és társaikkal, amiket ilyenkor kiszelektálunk?
Szabó Anna
Család
Ezért hanyagold a méregtelenítő teákat
A méregtelenítő kúrák nem feltétlen hozzák a várt hatást, károkat viszont annál inkább okozhatnak.
Nosalty
Mentes
5 tény a testmozgásról, ami neked is meghozza a kedved...
A rendszeres testmozgás számos egészségügyi előnnyel jár. Most összeszedtük 2023 legérdekesebb, sportról szóló tudományos kutatásait, amelyek garantáltan motiválni fognak arra, hogy elkezdj edzeni.
Kremmer Magdi
Befőzés
Egy ÁFONYÁS süti mind közül...ismerd meg a csillagjegyed párját!
Ökörszem, bagel, csokitorta, pite, muffin, clafoutis? Mindbe áfonya került, ezt garantáljuk, és azt is, hogy még választanod sem kell, mert a csillagok megtették helyetted!
Nosalty
Család
Így tedd el a lecsót, hogy télen is bármikor tunkolhasd
Ahogy egyetlen, autentikus lecsórecept nem létezik, úgy abban sincs egyetértés, lehet-e egyáltalán tartósítani a lecsót, azaz télire eltenni a nyári, szabadföldi paradicsom és paprika legzamatosabb darabjaiból készülő lecsónakvalót. Szerintünk lehet, mutatjuk, mire figyelj, hogy tényleg a nyarat idézze a végeredmény.
Szekeres Dóra
Család
Rántotta, frittata, omlett: útmutató a serpenyős tojásételekhez
Amikor tojásos reggelikről van szó, könnyű összezavarodni. Hiszen annyiféle elkészítési mód létezik, hogy néha nem is tudjuk, éppen mi sül a serpenyőben.
Lakos Benedek
Életmód
5 alapanyag, amitől még frissítőbb lesz az uborkasaláta
Az uborkasalátát igazából egész évben készítjük és szeretjük, mégis a legjobban a nyári melegben esik egy-egy szaftos szelet grillhús mellé. Az amúgy is frissítő köretet még üdítőbbé tehetjük az alábbi kiegészítésekkel.
Lakos Benedek
Gasztro
Fémes ízű lesz a szószod, ha ilyen típusú serpenyőben főzöd
Ha valaha fémes ízt éreztél az elkészített szószodban, akkor ez nagy valószínűséggel azért történt, mert egy bizonyos típusú serpenyőt használtál...
Nosalty
Gasztro
CUKORSOKK: Macaron, a világ legsikkesebb édessége, amiből még a vékony...
A macaron valóban nem a legegyszerűbben elkészíthető desszertek egyike, de nem is lehetetlen feladat. Mi most hoztunk egy receptet, amivel talán megkönnyíthetjük a dolgotokat.
Gerzsenyi Flóra
Gasztro
Kevesebb, mint fél óra és kész az ebéd: ilyen finom...
Útjára engedjük friss sorozatunkat, amely minden hónapban egy villámgyors és egy szuperolcsó recepttel járul majd hozzá a költséghatékony, egészséges és sokszínű jóllakáshoz. Lássuk, mit tud a január!
Lakos Benedek
Grillezz!
Térképen mutatjuk, hol gyűjthetsz illatos levendulát
Az alábbiakban egy térképen mutatjuk meg, hogy hol gyűjthetsz hamarosan a lila virágzatú, pompás illatú levendulából.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Már a nyitás előtt beindul a Sziget – idén még...
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
Grillezz!
Így csapják be a vendégeket az all you can eat...
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Grillezz!
Rekord méretű, 84 kilós görögdinnye termett egy magyar gazda birtokán
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Tócsni mártogatóssal és csokis desszert a...
Ma sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
Grillezz!
Rekord méretű, 84 kilós görögdinnye termett egy magyar gazda birtokán
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...