Emlékeztek rá, milyen holmikat használtatok a fürdőszobában, mikor betört A NYUGAT? Mi igen!
Brecz Judit
Te is szereted a szaftos-tunkolós ételeket? Válogass kiváló receptjeink között - egy csepp szósz nem fog a tányérodon maradni!
Nosalty
A héten a magyaros fogásokra koncentrálunk, és nem csak a pörkölt alapúakra! Viszonylag olcsó, mindig ízletes, örök kedvenc ételek ezek - főzzetek velünk!
Nosalty
Reggel telt gyomor-érzéssel ébredsz, délelőtt feszül a hasad, ebéd után csak rosszabb lesz. Veled is előfordult már? Szakértőnk tippjei a puffadás megelőzésére.
Nosalty
Linzeres vagy isleres vagy? Hangzik el gyakran a kérdés a cukrászpult mellett. Mi most az utóbbi mellett tesszük le a voksunkat és a csokoládéval bevont omlós tésztás sütihez adunk néhány tuti tippet. Ezúttal nem a készítéséről mesélünk, hanem megsúgjuk a biztos lelőhelyek listáját.
Pákozdi Nóra
Nem készültél időben anyák napjára? Ezt a gyors és mutatós minimuffint pillanatok alatt meg tudod sütni – mákos és citromos köszönet, ez a minimum!
Gréti
Szakértő mondja el, valóban szabadon korlátozható-e, hogy mennyit vásárolhatunk az árstopos élelmiszerekből.
Nosalty
A legkisebb konyhákban is bevethetjük ezeket a trükköket.
Szabó Anna
Remélhetőleg ezen a ponton már egyre többen figyelünk az élelmiszerpazarlás elkerülésére – persze a dolog nem mindig egyértelmű, néha ugyanis hétköznapi szokások mögé bújik. Ismerjük fel együtt, melyek ezek!
Lakos Benedek
Szeretjük a finom és tartalmas szendvicseket, most hogy kezdődik az iskola, még többet is kell gyártani belőlük, viszont állandó probléma, hogy hogy töltsük meg minél több egészséges, zöldséges hozzávalóval, anélkül, hogy eláztatná azt.
Szekeres Dóra
A francia szakácsok úgy tartják, ahhoz, hogy valaki igazán helyt tudjon állni a konyhában, először a mártásokhoz kell értenie. Mártásból rengeteg van, de anyamártásból csak öt: velouté, besamel, hollandi, paradicsom- és barnamártás. A klasszikus francia alapmártásokat érdemes ismerni, mivel ha ezeket elsajátítjuk, számos más mártást is könnyedén elkészíthetünk.
Karsai Roni
A vashiánynak nagyon komoly következményei is lehetnek hosszútávon, ezért is hozták létre a vashiány napját, hogy felhívják erre a figyelmet.
Nosalty
Boltzár lesz a hétvégén a nemzeti ünnep miatt.
Nosalty
A karácsonyi ünnepek egyébként is sok stresszel járnak, hát még ha a dekorációt sem érezzük az igazinak. Lehetséges, hogy megérzéseink nem csalnak, és a karácsony legnagyobb dekorbakiját követtük el?
Nosalty
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh Orsi
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A cukkininek rengeteg elkészítési formája létezik. Bár elsőre azt gondoljuk, biztosan van izgalmasabb, mint egy rakott zöldség, ez az egytálétel mégis meg tudja lepni az elkészítőjét. ...
