A töltött zöldségek nálam nem csak nyári ételek, jöhetnek így tavasz elején is. Nektek is mutatok most 7 klassz receptet!
A töltött zöldségek igazi ideje sokak számára a nyárral jön el, amikor zsenge a cukkini, a karfiol, a tök. Én azonban minden évszakban kedvelem őket, igaz, így tavasz elején még nem gondolkodhatunk olyan sok töltenivaló alapanyagban.
Azért én nem adom fel, receptjeink közül kiválogattam 7 db, adagonként kevesebb, mint 550 kcal energiatartalmú (1400-1500kcal-os étrendben ebédre alkalmas), teljes értékű fehérjét is biztosító töltött zöldség receptet. Próbáljátok ki őket!
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Nosalty
Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!
Nosalty
Temérdek rizs- vagy üvegtészta esetleg udon- vagy göndör búzatészta, megannyi különleges fűszer, a magyar konyha számára szokatlan feltét és ízvilág. Az ázsiai levesek annyira finomak és addiktívak, hogy nem csoda, hogy jó ideje megőrül értük a világ!
Nosalty
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Szuperfincsi menüsor, melyben a gomba, a zöldbab, a sertéshús és az áfonya a főszereplő.
A lazac igazi szuperélelmiszernek számít, azonban nem ez az egyetlen halfajta, amelyik tele van hasznos tápanyagokkal.
