Alapvetően a sóra szüksége van az emberi szervezetnek, és az sem igaz, hogy aki sok sót eszik, az előbb-utóbb magas vérnyomással küzd majd. Tehát nem a vérnyomás-emelkedéssel állapíthatjuk meg, hogy sok sót fogyasztunk-e, ennél sokkal egyértelműbb jelekre lehetünk figyelmesebbek.
Puffadás
A túl sok sónak köszönhetően a testben felhalmozódik a víz, így a túlfogyasztás - főleg a kevésbé fiatalok esetében - az ízületekben, a testen és az arcon is tüneteket okozhat majd, ide tartozik például a reggelre felpuffadó szemek jelensége.
Szomjúság
Ez a tünet jelentkezik az egyik leghamarabb. Ha a napi megengedettnél többet fogyasztunk ebből a fűszerből, akkor a szervezet vizet von el a sejtekből, aminek hatására nagyon szomjasak leszünk. Ezt azonban több folyadékkal tudjuk semlegesíteni, ami felfrissítheti a sejteket, de önmagában csupán tűzoltásra elég.
Többet mutat a mérleg
Ha túl sok sót viszünk be a szervezetünkbe, akkor a testünk visszatartja a vizet, ami miatt elkezdhet gyarapodni a súlyunk. Ezt szerencsére gyorsan orvosolhatjuk, hiszen, ha visszaveszünk a sófogyasztásból, és növeljük a folyadékbevitelünket, akkor a testünk elkezd megszabadulni a fölösleges víztől.
Állandó vizelési inger
A túl sok só fogyasztása - szintén különösen idősebb korban - növeli a vizelési ingert is. Akinek ilyen problémája van, elég, ha negyedével csökkenti a sóbevitelt, máris enyhülnek majd a kellemetlen tünetek.
Erőtlenség
Bizony, azt is tapasztalhatjuk, hogy sokkal erőtlenebbek vagyunk. Ez azért lehetséges, mert a sejtekből víz áramlik ki, hogy felhígítsa a vérben felgyülemlett sót.
Gyomorproblémák
A túlzásba vitt sófogyasztást a gyomrunk is nagyon megszenvedi. Ilyenkor émelygést és/vagy hasmenést tapasztalhatunk, de jellemző szimptóma a gyomorgörcs is.
Még több só:
