Sajttorta csupán 6 hozzávalóból? – Nézd meg legújabb TikTok-videónkat!

A sajttorta lehet egy bonyolult, gőzben sütött, toronymagas sütemény is, amit viszonylag könnyű elhibázni, és lehet egy végtelenül egyszerű, 6 hozzávalós, sütés nélküli édesség. Mi az utóbbit választjuk, és ti?

A sajttorta sokak kedvenc édessége, és ebben nagy szerepe volt az elmúlt években az internetnek. Különböző oldalakon ugyanis különböző receptek jelentek meg, amelyek átvitték a klasszikus süteményt (ami gyakran kényes, odafigyelést igénylő torta) egy mindennapi, pár hozzávalós, sütés nélküli szintre. Az alábbi recept is a sajttorta egy újabb reinkarnációja, jelen esetben dús sajtkrémmel, gazdag csokival és ropogós mogyoróval, falatnyi kockák formájában.

A 6 hozzávalós sajttortakocka receptjét ITT találod!

A 6 hozzávaló

Nem kell sok minden ehhez a süteményhez, mindössze 6 alaphozzávaló és néhány ízesítő alapanyag. A hozzávalók nem elég, hogy nagyon jól harmonizálnak egymással, még azt is lehetővé teszik, hogy sütés nélkül megússzuk az egész folyamatot.

Kifejezetten a mogyoróvaj vállal ebben nagy szerepet, hiszen kerül belőle a sajtkrémes és a csokoládés rétegbe is.

  • keksz: biztos és kellemesen morzsás alapot ad a süteménynek
  • vaj: összefogja a kekszes alapot
  • mascarpone: a középső réteg krémességéért felel
  • mogyoróvaj: a krémsajtos réteget ízesíti, a csokisat pedig lágyabbá teszi
  • porcukor: kellemes, de nem túlzott édes ízt ad a süteménynek
  • csokoládé: a mogyoróvajjal elkeverve krémes, sima felülettel vonja be a desszertet
A 6 hozzávalós sajttortakocka receptjét ITT találod!

Készítsünk 6 hozzávalós sajttortakockát!

Hozzávalók: 170 g zabkeksz, 50 g vaj, 500 g mascarpone, 100 g mogyoróvaj, 80 g porcukor, 1 teáskanál vaníliaaroma, 200 g étcsokoládé (két tábla), 2 ek mogyoróvaj, 50 g földimogyoró (sós, pörkölt, durvára darálva)

A kekszet finomra daráljuk, majd elkeverjük egy csipet sóval és az olvasztott vajjal.

Egy sütőpapiros tepsi aljába egyenletesen belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük állni.

A mascarponét porcukorral, vaníliával és olvasztott mogyoróvajjal alaposan kihabosítjuk. A kekszrétegre halmozzuk, és elegyengetjük spatulával. Hűtőbe tesszük dermedni.

Az étcsokit két evőkanál mogyoróvajjal mikróban összemelegítjük, a kidermedt süteményre öntjük, majd elsimítjuk. Végül megszórjuk a durvára darált földimogyoróval. Egy éjszakát hűtőben hagyjuk állni, majd kockára vágjuk, és tálaljuk.

Nézzétek meg videón is, hogyan készül az édesség:

@nosalty.hu Kedvenc sütés nélküli süti? :D #tiktokhungary #nosalty #cooking #cheesecakebars ♬ eredeti hang - Nosalty

A 6 hozzávalós sajttortakocka teljes receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket a recepteket is érdemes kipróbálni:

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

Így lehet gyönyörű házi zöldségeskerted egyszerűen

Hiába lehet lassan a szezon legjobb zöldségeit megkapni a piacon és a zöldségesnél, sokan lehetnek, akik az egyre magasabb árak miatt inkább maguk nevelnék fel az idei koktélparadicsom-palántákat, vagy termesztenének otthon friss paprikát. Adunk pár tippet, amivel te is csodás kis kertet készíthetsz akár az erkélyre is.

Masszi- Rigó Csilla

„Hiába nem néz ki jól egy sütemény, az íze a...

Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Májusban Szakál Benjámint ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, akinek kreatív receptjeivel már találkozhattatok az oldalon. Szia, Benjámin!

Nosalty

További cikkek