Pörög a kaja! Húsvéti sonkamentő különkiadás

A húsvét az egyik legkedveltebb ünnep a konyhában: ilyenkor előkerül a klasszikus húsvéti sonka, a főtt tojás, a foszlós kalács és a karakteres torma. De a nagy lakomák után gyakran ott maradnak az alapanyagok – és itt jön képbe Pörög a kaja című sorozatunk, ami a maradékmentés, a gyors receptek és a kreatív újrahasznosítás jegyében született.

A húsvéti szentháromságból dolgoztunk: a sonkából, a főtt tojásból és a fonott kalácsból. Hogy passzoljon a tematikához, a kerékre villásreggelireceptek kerültek fel, melyekből a melegszendvics lett a kipörgetett fogás: végül egy krémes, ízekben gazdag sonkás melegszendvicskrémet készítettünk, ami tökéletes a maradék húsvéti sonka felhasználására.

A selymes krémet puha, édeskés húsvéti kalácsra kentük, majd megszórtuk reszelt sajttal, a tetejére került szeletelt, főtt tojás, és persze nem maradhat ki a friss vagy ecetes torma sem. Az eredmény egy gyors, mégis különleges melegszendvics, ami ideális reggelire, vacsorára, vagy akár vendégvárónak is – és persze kenyérrel is ugyanolyan jól működik.

Aranybarnára pirított melegszendvics olvadt sajttal és húsvéti sonkás melegszendvicskrémmel, tetején tojás szeletekkel,fa vágódeszkán tálalva, zöldfűszerrel megszórva.
Húsvéti maradékmentő sonkakrémes melegszendvics
Nosalty

Ez a fogás tökéletes példája annak, hogyan lehet a húsvéti maradékokból új, izgalmas ételt kreálni. Ha szereted az egyszerű recepteket, nem mondanál le az ízekről, ez a kombináció garantáltan betalál.

A húsvéti bevásárlást pedig érdemes egy helyen letudni: az Auchan áruházakban minden megtalálható, ami kellhet – legyen szó minőségi sonkáról, friss kalácsról, zöldségekről, tojásról, sajtokról vagy tormáról.

Ha idén kipróbálnál egy új húsvéti receptet, ami egyszerre gyors, olcsó és maradékmentő, akkor ez a sonkás melegszendvicskrém kaláccsal biztosan a kedvenceid közé kerül – a receptjét itt találod. Mert a jó kaja nem vész kárba – csak tovább pörög!

Próbál ki ezeket a húsvéti sonka felhasználásával készült recepteket is:

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Top Receptek

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...