2025.05.22.

Nem lazac, nem dió: 8 alapanyag, amiből sokat egyél, mert tele van ómega-3 zsírsavval

Nosalty

Gyakran halljuk, hogy együnk sok ómega-3 zsírsavat, de sokan nem engedhetjük meg magunknak, hogy teszem azt lazaccal lakjunk jól heti rendszerességgel, vagy szimplán nem kedveljük az ízét. Lássuk, miben van még sok-sok ómega-3 a drága lazacon vagy akár a dión kívül!

Mi is az az ómega-3 zsírsav?

Az ómega-3 zsírsav egy esszenciális, többszörösen telítetlen zsírsav, melyet a szervezetünk nem képes önmagától előállítani, ezért kizárólag étkezéssel illetve étrend-kiegészítőkön keresztül juttathatjuk be. Három legismertebb csoportja: az eikozapentaénsav (EPA), a dokozahexaénsav (DHA) és az alfa-linolénsav (ALA).

puding

Miért kell nekünk annyira?

Az ómega-3 zsírsav elsősorban gyulladáscsökkentő képességén keresztül fejti ki hatását. Rendszeres fogyasztása elengedhetetlen egészségünk megőrzéséhez, mert:

kimagasló szerepe van a szív- és érrendszer egészségének megőrzésében
fontos lehet a daganatos betegségek prevenciójában is
a csontritkulást, a látásromlást is késlelteti
egyes pszichés zavarok ellen is hasznos
serkenti az agyműködést, feladatmegoldást (gyerekeknél is!)
bőrpanaszok, egyes autoimmun problémák és allergiák megelőzésében is szerepe van