Aki szeret, az etet. A csokoládé örök szerelem, Jamie Oliver csokoládéérméivel pedig garantáltan elsöprő sikered lesz. Hasonló recepteket és további színes tartalmat találsz a magyar Jamie Magazin aktuális számában. Ha szeretnél előfizetést nyerni a magyar változatra, olvasd végig a cikkünket, és válaszolj a végén található kérdésre!
Kisorsoltuk a nyerteseket! >>>
Csokoládéérmék Jamie Olivertől
Bármilyen csokit használhatsz, csak jó minőségű legyen. Szükséged lesz egy kis muffinsütőre, lehetőleg szilikonból. Az elkészíthető érmék száma a sütőformád nagyságától függ. Az édességet feldobhatod a kedvenc ízkombinációddal…csak arra ügyelj, hogy mindent apríts fel finomra.
Hozzávalók 16–24 darab csokoládéérméhez
- 300 g csokoládé (70%-os ét-, tej- vagy fehér csokoládé), apróra törve
- ehető ezüst- vagy aranylevelek vagy spray vagy csillámpora díszítéshez (elhagyható)
Ízötletek, párosítások
(figyelj, hogy ezeket nagyon apróra vágd!)
- pisztácia és méz
- aszalt áfonya és klementinhéj
- fagyasztott gurulós málna és frissen őrölt bors
- tengerisó-pehely
- pirított mogyoró és lépesméz
- chili és limehéj
- gyömbérbefőtt és klementinhéj
Elkészítés
- Tölts meg negyedéig vízzel egy közepes lábast, és tedd közepes láng fölé. Dobd a csokoládét hőálló tálba, tedd a lábas fölé, ügyelve, hogy a tál ne érjen a vízhez. Állandó kevergetés mellett olvaszd meg a csokoládét.
- A csokit kanalazd mérőkancsóba, majd önts 3 mm vastag korongokat a muffinforma mélyedéseibe. Ha ízesíted, most hintsd meg a keverékkel. Dobd be a formát a hűtőbe 4 órára, amíg a csokoládé megdermed.
- Vedd ki a sütőformát a hűtőből, és csapkodd meg az alját, hogy kiessenek az érmék.
- Díszítsd ehető arany- vagy ezüstlevelekkel, ehető csillámporral, vagy egyszerűen tálald őket, ahogy vannak.
Adagonként: 112 kcal, 7,7 g zsír (4,6 g telített), 1,7 g fehérje, 8,5 g szénhidrát, 8,1 g cukor
Nyerj előfizetést a Jamie Magazinra, játssz velünk!
Ha meg tudod mondani, hány recepttel jelent meg a Jamie Magazin decemberi lapszáma, feltétlenül küldd el nekünk tipped, mert lehet, hogy nyersz! A helyes választ beküldő olvasóink közt 3 db negyedéves Jamie Oliver előfizetést sorsolunk ki!
Kattints ide, ez a link segítségedre lehet a helyes válasz kiderítésében!
NoSalty tipp!
Jól nézd meg a decemberi címlapot, mert ott rejtőzik a helyes válasz, ami Neked is egy negyedéves előfizetést hozhat a konyhára.
A megfejtés beküldésével minden játékos elfogadja a Játékszabályzatot és a NoSalty.hu látogatói feltételeit.
A játék időtartama: 2016. január 14 - 28. Sorsolás: 2016. január 29. 12:00.
Gratulálunk a Nyerteseknek! További információt e-mailben küldünk!
PappnéCsatóAnikó (Budapest)
| ||
