A vajjal rengeteg ételt teszünk sokkal élvezetesebbé, így van ez a sütemények esetében is. Gazdag ízvilágot, csodás rétegeket vagy éppen omlós állagot varázsol az adott finomságnak. Mai Napi Tippünkben mutatunk 5 szuper praktikát, amivel még többet tudsz kihozni a vajból!
A vaj mondhatni elengedhetetlen része a konyhának, hiszen sok ételünket tesszük ezzel az alapanyaggal gazdagabbá. Adunk egy kis segítséget, mivel tudod még inkább kihasználni a vaj előnyeit.
5 fotó
További konyhai okosságok itt:
A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Nosalty
Csirke- és tyúkhús a főszerepben: melengető leves, szaftos főétel meg krémes sütemény laktat és boldogít minket.
Brecz Judit
Teszteld a sajttudásod! Sajnos azonban ezúttal nem megízlelni kell őket, hanem eltalálni, egészen pontosan hogyan írjuk őket helyesen, hiszen nem magyar, hanem külföldi finomságokról lesz szó. A szomorú hírünk, hogy nem lesz könnyű dolgod!
Nosalty
A sütő alatti fiók szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való valójában!
Ez az egyszerű és olcsó szokás egyre népszerűbb az otthonokban, nézzük, miért kell előkeressük az ecetet!
A Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság Gyógynövény Szakosztálya idén is megválasztotta az év gyógynövényét, ami egy ezerarcú, ellenjavallattal nem rendelkező növény.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
