Miért van jobb íze a gyümölcsnek, ha felvágjuk?

Napi Tippünkben eláruljuk, hogy miért érdemes ráfordítanod az időt, és felvágnod a gyümölcsöt, mielőtt megennéd.

Neked is feltűnt már, hogy a gyümölcsöknek felvágva mintha még jobb lenne az ízük, mint egészben harapva? Ha igen, akkor nyugodj meg, nem vagy egyedül ezzel az érzéssel, és magyarázat is létezik rá, nem is egy!

Miért van jobb íze a gyümölcsnek, ha felvágjuk?

A Canadian Journal of Dietetic Practice and Research című folyóiratban közzétett 2008-as felmérés szerint a megkérdezett dietetikusok fele úgy vélte, hogy a frissen vágott gyümölcsök ízükben nem különböznek az egész gyümölcstől. Tehát a végeredmény 50-50 százalék lett, de ez az arány azt jelzi, hogy ha nem is mindenkinek, de sokaknak jobban ízlik felvágva a gyümölcs, tehát egyáltalán nem marginális tapasztalásról van szó. Négy oka is lehet ennek.

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További furcsán izgalmas ízek várnak rád:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.