Miért van jobb íze a gyümölcsnek, ha felvágjuk?

Napi Tippünkben eláruljuk, hogy miért érdemes ráfordítanod az időt, és felvágnod a gyümölcsöt, mielőtt megennéd.

Neked is feltűnt már, hogy a gyümölcsöknek felvágva mintha még jobb lenne az ízük, mint egészben harapva? Ha igen, akkor nyugodj meg, nem vagy egyedül ezzel az érzéssel, és magyarázat is létezik rá, nem is egy!

Miért van jobb íze a gyümölcsnek, ha felvágjuk?

A Canadian Journal of Dietetic Practice and Research című folyóiratban közzétett 2008-as felmérés szerint a megkérdezett dietetikusok fele úgy vélte, hogy a frissen vágott gyümölcsök ízükben nem különböznek az egész gyümölcstől. Tehát a végeredmény 50-50 százalék lett, de ez az arány azt jelzi, hogy ha nem is mindenkinek, de sokaknak jobban ízlik felvágva a gyümölcs, tehát egyáltalán nem marginális tapasztalásról van szó. Négy oka is lehet ennek.

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További furcsán izgalmas ízek várnak rád:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Címlapról ajánljuk

Pörög a kaja! Húsvéti sonkamentő különkiadás

A húsvét az egyik legkedveltebb ünnep a konyhában: ilyenkor előkerül a klasszikus húsvéti sonka, a főtt tojás, a foszlós kalács és a karakteres torma. De a nagy lakomák után gyakran ott maradnak az alapanyagok – és itt jön képbe Pörög a kaja című sorozatunk, ami a maradékmentés, a gyors receptek és a kreatív újrahasznosítás jegyében született.

Hirdetés

Pénztárcabarát sonkaválaszték a PENNY-ben

A húsvéti menü egyik legkedveltebb fogása, a füstölt-főtt sonka, idén még kedvezőbb áron kerülhet az ünnepi asztalra a PENNY-ből. A diszkontlánc március 16-tól a teljes sajátmárkás sonkaválaszték árát mérsékli a tavalyi évhez képest. A kilenc érintett termék esetében az árcsökkentés átlagosan 11%-os, egyes termékeknél pedig akár a 20%-ot is elérheti.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...