Nagyiprojekt: ,,Az éltet, hogy segíthetek!" - Eszter mama megmutatja, hogy 90-hez közel is élhet az ember a szenvedélyének

Megtudtuk az isteni krumplis rétes titkát egy 86 éves vagány nagyitól, aki a mai napig dolgozik. Beálltunk mellé segíteni.

Eszter mamát már láthattátok egy korábbi Nagyiprojekt epizódunkban, akkorédes réteseket hozott nektek. A 86 éves hölgy minden szerdán két tepsi különféle rétest készít a lánya reggelizőjében, az Anyám szerint-ben.

A mosolygós Eszter mama most főszerkesztőnket vette kezelésbe: Andris beállt mellé tekerni egyet. Most megcsodálhatod gőzölgő krumplis réteseiket!

Eszter mama krumplis rétesének receptjét itt találod!

Krumplis rétes Eszter mamától

A 86 éves réteskészítő mesélt a szakmájáról, férjeiről, a gyermekeiről, a rétesekről és arról, hogy idős korban sem szabad begubózni. Eszter Mama irigylésre méltó életigenlése, isteni teái és huncut poénjai szebbé tették a forgatási napot az Anyám szerint-ben.

,,Nahát, nem is gondoltam, hogy csinos fiú is lesz itt, és megnézi ezt a vén banyát, hogy hogyan készíti a rétest!" - mondta nevetve Eszter mama, aki igazán megtalálta Andrissal a közös hangot.

Milyen aranyosak

Ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

6 bisztró, cukrászda és étterem Pesten és vidéken, ahol páratlan...

Van egy csodálatos időablak az évben, mikor olyan fantasztikus alapanyagok, mint a spárga, az újkrumpli és az eper egyszerre vannak jelen a piacon. Na, ilyenkor kell ájultra enni magunkat belőlük, mert hamarabb eltűnnek a standokról, mint gondolnánk. A spárgán már lassan túlvagyunk, most nézzük meg, hova érdemes menni, ha valami epresre vágyunk. Bárcsak örökké tartana az eperszezon!

Kormos Lili

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...