Az elmúlt hetekben szinte minden szupermarketben megfordultam: Spar, Lidl, CBA, Tesco, a boltokban pedig zöldségvásárlásnál arra lettem figyelmes, hogy az egyik számomra leghétköznapibb, legegyszerűbb zöldség, a kígyóuborka valami hihetetlenül drága lett, 249 forinttól egészen 549 forintos darabárig mindennel találkoztam.
Mi történt? Persze, télen minden zöldség és gyümölcs sokkal drágább, a legtöbb áru külföldről érkezik, így a termesztés mellett a szállítási költség is megmutatkozik az árakban, a különös azonban mégis az, hogy üzletenként más és más árakkal találkoztam.
- CBA: 249 Ft / db
- Auchan (online):379 Ft / db
- Tesco (online):429 Ft / db
- Spar (online):449 Ft / db
- Kifli.hu:449 Ft/ db
- Lidl:549 Ft / db
- ALDI: 399 Ft/db
- 7. kerületi zöldséges: 990 Ft / kg
- 13. kerületi zöldséges:299 Ft / db
AZ OKOK
Télen a boltokban kapható kígyóuborkák java Spanyolországból érkezik, összehasonlításképpen a tmkronika.hu oldalán 2018 áprilisában megjelent cikket vettem szemügyre, mely alig két évvel ezelőtt még úgy nyilatkozott, a spanyol uborka nagy ellenfele lehet a magyar termelőknek. Két évvel ezelőtt a tavaszi időszakban a Nagybani piacon vásárolható uborkák KILÓNKÉNTI ára 400-500 forint körül mozgott, a magyar valamivel drágábban, átlagosan 640 forintra volt beárazva (szintén kilogrammonként mérve).
2018 áprilisában a Tesco akciósan, mindössze 135 forintért adta a kígyóuborka darabját, a cikk szerint a bolti ár télen és tavasszal jellemzően 200 forint körül mozgott, nyáron pedig (amikor már itthon is megterem a
zöldség) 100-120 forint körül volt kapható.
Hogy minek köszönhető a hatalmas áremelkedés 2020-ban, arról a Lidl és az ALDI sajtóosztályánál is érdeklődtem, a Lidl-nél Tőzsér Judit, a kommunikációs cégvezető elmondta, az említett piaci jelenség oka a spanyol uborkatermő területeket sújtó rendkívüli időjárás volt, melynek hatására nagyon kis mennyiségű termés került csak a piacokra, így azok ára jelentősen megemelkedett.
Az árak a korábbi árakkal azonos szintre történő visszaesésének folyamata megkezdődött.
Az ALDI-tól is hasonló választ kaptam: ,,A kígyóuborka ára a közelmúltban jelentős mértékben emelkedett. Ennek oka, hogy Spanyolországban az elmúlt időszakban a kedvezőtlen időjárási viszonyok (napsütés hiánya, felhős időjárás és alacsony esti hőmérséklet) következtében a kígyóuborka lassabb ütemben fejlődött és a termelők nem tudtak akkora mennyiséget betakarítani, amennyi fedezte volna a keresletet. Az ALDI Magyarországon nem tapasztalt magasabb keresletet a termék iránt. Áruházainkban a kígyóuborka jelenleg 399.- Ft/db áron kapható, ennél nem volt magasabb a termék ára."
Ezen információk függvényében a népszerű kígyóuborka remélhetőleg olcsóbban lesz kapható a közeljövőben, tavasszal és a nyár beköszöntével pedig a magyar termés is megjelenik majd a piacokon.
