Kovács Ági: saláták, csakis sajttal!

Kovács Ági, egykori élsportolóként, olimpiai bajnokként ma is nagy gondot fordít a táplálkozására és az elegendő testmozgásra. Ma már családja van, kisfiának rendszeresen főz és elmondása szerint, sajt nélkül nem tudna élni!

Élsportolóként odafigyeltél az étkezésedre?

Anno rengeteg kalóriát égettem el naponta, ezért volt szükséges a megfelelő mennyiségű energiabevitel, ugyanakkor figyelnem kellett arra is, hogy tudjam tartani a súlyomat. Ez inkább a hétvégéken volt nehéz, nehogy fölugorjanak a pluszkilók pihenő időszakban, meg persze akkor, amikor változott az edzés minősége, mennyisége. Az élsportban létezik ugyanis egy alapozó időszak, majd a verseny előtt könnyített edzések jönnek, ezért állandó figyelmet igényelt, hogy a verseny előtti időszakban nehogy hirtelen meghízzak.

Szerinted mennyit kell mozognunk?

Akkor működik jól az ember teste, ha a sportolás életmódszerűen belesimul a mindennapjainkba, és nem kötelező, nemszeretem programként tekintünk rá. Saját magamon is látom, miután az élsportot abbahagytam, jó néhány hónapig nem mozogtam, jól esett megpihenni, aztán észrevettem azokat a változásokat magamon, melyek negatív irányba hatottak, éreztem, hogy nem teljes az életem. Újra elkezdtem életvitelszerűen, szinte minden nap mozogni, azóta energikusabb vagyok, érzem, hogy a szervezetemnek szüksége van erre. Ez egy idő után örömforrássá válik, nem kötelező dologként tekintünk rá. Lassan eljön az az érzés, hogy egész nap alig várjuk, hogy kimehessünk futni. Az lenne a legjobb, ha idáig eljutnának az emberek, de ehhez a szemléletet kell formálni. Ez gyerekkorban kezdődik, mert ahol a szülők eszerint élnek, ott a gyerekek már ebbe nőnek bele. Most mindennap futok, mert ezt tudom a legjobban kivitelezni, hiszen csak kilépsz az ajtón és már futhatsz is. A téli mínuszokban is futottam, kisbaba mellett is, hazaért a férjem, én már indultam azonnal, de a mai napig szeretek úszni.

Vezetsz otthon háztartást?

Vezetek persze, főzök, szinte mindennap. Az elmúlt fél év speciális volt, mert külön kellett babaételeket is készítenem. A kisfiam egyéves, neki mostanság kezdem el ugyanazokat az ételeket adni, de legalábbis hasonlókat, mint amiket mi eszünk. Ő reggelizik, korai ebédet kap, majd jöhet az uzsonna és a vacsora.

Vannak bevált receptjeid, kedvenceid?

Teljesen változóak, általában évszakfüggők, az éppen elérhető alapanyagokból készítem az ételeket. Télen rengeteg levest főzök, nyáron imádom a salátát, nagyon sokat eszünk belőle. Mindegy, milyen a saláta, csak sajt legyen rajta, nem számít, hogy grillezett, rántott, rajongok értük. Imádom a gyümölcsleveseket és az olasz konyhát is. Régebben sokkal több húst ettem sportolóként, de mára ez redukálódott, inkább sajtokkal viszem be a fehérjét. Nem mondom, hogy gyakran vetemedünk rá, de nyáron imádom a szalonnasütést, ezen kívül a bográcsos ételek, a grillezés, a halászlé abszolút kedvencek a családban.

Van fogyókúrás trükköd, ha felszalad egy-két kiló?

Pont most, szülés után egy évvel, szinte minden lement magától, nehézségek nélkül visszaállt a súlyom. Ha az ember életében életmódszerűen jelen van a mozgás, akkor nem kell nagy áldozatokat hoznia a súlymegtartás érdekében, nem úgy, mint egy fogyókúrában.

Próbáltál valaha őrült diétákat?

Amióta tudatos a szemléletem, főleg, hogy a sportot abbahagytam, akkor próbáltam leadni a kilókat, de hosszú távon nem vált be egyik sem, csak a napi szintű, élvezetes mozgás, ami ugyanolyan része az életemnek, mint egy ebéd. Ha nincs, akkor hiányzik. Ha este az ember elmegy futni, akkor nem is tud utána nagyon enni, legalábbis nálam így van.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, foszlós kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Címlapról ajánljuk

5 könnyen beszerezhető gyümölcs, ami átsegít a téli depresszión

A boldog, kiegyensúlyozott mindennapok télen is járnak. Ilyenkor sokan hajlamosak vagyunk depresszív tüneteket produkálni, ami nem csoda, hiszen a kevés napfény, a hideg, zord időjárás végképp nem tesz a kedvünkre, miközben a programlehetőségek is korlátozottak. Mutatunk most 5 olyan könnyen beszerezhető gyümölcsöt, amihez könnyen hozzáférhetünk, és segíthetnek átlendülni egy-egy nehezebb időszakon!

Nosalty

A szerelő szerint ezt a mosási módot semmiképp ne használd,...

Gyors, kényelmes és energiatakarékos megoldás, de ez csak elsőre igaz. A mosógépek különféle programjai közül nem mindegy, mikor melyiket nyomod be. Egy rosszul megválasztott mosási program nemcsak a ruhák tisztaságán ront, hanem hosszú távon az anyagot és a mosógépet is megviselheti. Mutatjuk, mire érdemes figyelni, ha valóban tiszta, tartós ruhákat szeretnél.

Nosalty

További cikkek

8-szor egészségesebb, mint a zöld tea – A halhatatlanság növényének...

A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.

Ezt az 5 étkezési szokást fogadd meg a lassabb öregedésért

Az egészséges öregedés nem egyik napról a másikra történik: apró szokások összessége, és érdemes időben elkezdeni foglalkozni vele. Ezt rögtön az ébredés utáni tevékenységekkel is megalapozhatjuk. Lássuk, mi az az 5 szokás ébredés után, ami lassíthatja az öregedést.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...