6 gyors feltét, amitől über finom lesz a ZACSKÓS levesed

Van az úgy, főleg, mióta vagyonokat fizetünk ki egy mezei vásárláskor is a boltban, hogy nem telik / nincs időnk másra, mint egy pár száz forintos zacskós tésztás levesre. Mutatjuk, hogy dobhatod fel extra gyorsan!

Tegyük szívünkre a kezünket, és állítsuk azt őszintén, hogy soha, de soha nem helyezünk a kosarunkba zacskós levest bevásárláskor, és sose szürcsöljük elégedett, mégis bűntudattal vegyes érzésekkel, mohón a göndör (és olcsó!) tésztaszálakat.

Currys keverékek, pici currypaszta, de lime, citrom vagy babcsíra is mehet a zacskós levesedre

Ugye, hogy hazugság lenne? Főleg most, hogy egy átlagos, 1-2 napra elegendő termékmennyiség ára olyan horribilis, hogy rendszeresen ájulunk el a kasszánál. Na de arra gondoltál már, hogy instant zacskós levesed felturbózd egészen olcsón és gyorsan? Mutatjuk, mivel!

1.) Főtt tojás

Ha nincs időd másra, vagy nem találsz mást a hűtőben, mint pár tojást, készíts egy guszta, félig lágy közepűt a levesed tetejére, nem bánod meg! Forrásban levő vízbe rakj 1-2 tojást, 6,5 perc után zárd le, és tedd hideg víz alá. Így tuti kellemesen folyik majd a közepe.

2.) Szószok

A zacskós, göndör tésztás levesek mindenkit kicsit Ázsiába repítenek, még ha nagyon gagyi kivitelben is.

Emeljük a tétet, és mikor elkészült, locsoljuk meg szójaszósszal és/vagy pár csepp halszósszal, chiliszósszal, de ínyencebbek tamarindpasztát, osztrigaszószt is választhatnak.

3.) Sült gomba

A gomba szeletelése irtó gyors munka, sütése pedig szintén 5-10 perc, nem több: csiperke, de más fajta gomba is szóbajöhet, amelyet felszeletelés után tegyünk serpenyőbe magasabb lángra pici olajon, NE sózzuk, különben megfő saját levében, és süssük aranybarnára. Zúdíthatjuk is a leves tetejére!

A sült gomba gyorsan megvan, és nagyon megdobja!

4.) Tejföl+sajt

Ha nem vagy annyira rajta az ázsiai irányon, a tejföl pedig a legjobb barátod, zacskós levesed se legyen kivétel: kanalazd kedvenced tetejére, miután elkészült. Hardcore fúziósétel-rajongók még sajtot is reszelhetnek rá, így már szinte egy magyaros sajtos tésztánál vagyunk.

5.) Fűszerek

Főzés közben keverj hozzá némi kurkuma alapú, napsárga fűszerkeveréket, ez lehet curry, de más indiai ízvilágú csoda is, a lényeg, hogy csípjen!

A csilipaprika bármely formája, és a citrom/lime leve se maradjon le a végén!

6.) Hús, tofu

Ha masszívabb fehérjére vágysz, mint a főtt lágytojás, süss át gyorsan serpenyőben némi csirkecsíkot vagy tofukockát, és tényleg meg is vagy a tápláló étkeddel. Természetesen a maradék sült hús is mehet rá!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több fincsi recept itt:

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Ezek az otthoni praktikák segítenek napégés ellen

Hiába a naptej és az óvatosság, a nyári napsugarak időnként túljárhatnak az eszünkön – a napégés pedig nemcsak kellemetlen, de fájdalmas is lehet. Szerencsére van néhány egyszerű, otthon is bevethető trükk, amivel gyorsan enyhítheted a tüneteket – ráadásul nem is kerülnek sokba.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Lila hagymás uborkasaláta télire

Ez édeskésebb ízű, nagyon finom. Nálunk minden évben készül, én olyan vagyok mint a hangya, szorgoskodom, télen pedig elfogyasztjuk....férjecském is hangyának nevez mindig :-))))