Ha szép, ragyogó bőrt szeretnénk, elengedhetetlen a kellő folyadékbevitel és az egészséges táplálkozás. De ez nem azt jelenti, hogy elbúcsúzhatunk a finom ételektől.
Ha szép a bőröd, fiatalosabbnak, frissebbnek tűnsz, ez pedig lelkiállapotodat, közérzetedet is nagymértékben javíthatja.
Sokszor nehéz olyan élelmiszereket választani, amelyek ízletesek és egészségesek is egyszerre, de remélhetőleg a listán szereplő 7 étel illetve alapanyag segít majd a döntésben.
Lenmag
Gazdag omega-3-zsírsavban, ami nagy szerepet játszik az öregedési foltok és ráncok megelőzésében. Több kísérlet is bizonyítja, hogy azoknak, akik minden nap fogyasztanak lenmagot valamilyen formában, kevesebb problémájuk akad a bőrükkel, kezdve a bőrpírtól át mindenféle irritációig. Adjunk tehát hozzá néhány lenmagot a zabpehelyhez, turmixhoz vagy a kedvenc muffin receptünkhöz, és bőrünk friss, üde és bársonyos lesz.
Áfonya, szeder, szilva, és még sorolhatnánk. Mind-mind antioxidánsban gazdag gyümölcsök, amik megkötik a szabad gyököket, segítenek megőrizni a bőr fiatalságát.
Magas az E-vitamin-tartalma, ami fontos tápanyag szervezetünk számára, hiszen segít megvédeni a bőrt a leégéstől. Tegyük tehát müzlibe, salátákba, péksüteményekbe, vagy csak ropogtassuk magában. Arra ügyeljünk csak, hogy ne a sós változatot csipegessük, mert a só viszont abszolút nem tesz jót a bőrnek (sem).
Csokoládé
Jó hír a csokoládé szerelmeseinek! A jó minőségű csokoládé jó a bőrre, tévhit, hogy ez okozza a pattanásokat. A csokoládé növeli a flavonoid-bevitelt, ami jót tesz a bőrnek - persze csak a mértékletes fogyasztása.
Vitaminban gazdag zöldségféle, főleg C-vitaminban, ami egyaránt fontos a ragyogó és egészséges bőr megőrzéséhez. A helyzet az, hogy a C-vitamin fokozza a kollagén termelést, amely megtartja a bőr rugalmasságát és simaságát, A-vitamin-tartalma pedig küzd a szabad gyökök által okozott károk ellen és megakadályozza a bőrrák kialakulásának esélyét.
Paradicsom
Kiváló forrása az antioxidánsoknak, nevezetesen a likopinnak, mely javítja a bőr egészségi állapotát, valamint megelőzi a pigmentációt. Tegyük salátákba vagy szendvicsbe. Főzve is fogyaszthatjuk, hiszen ebben az állapotában csak nő a likopin-tartalma, így nyugodtan ehetjük mártogatósként, illetve pizza- vagy tésztaszószként.
Fehérjetartalma segít a bőr feszességének fenntartásában, és a ráncok és finom barázdák elleni harcban. Persze nem a gyümölcsös verzió, mert az tele van cukorral! Válassz inkább natúr joghurtot, és adj hozzá egy kevés friss gyümölcsöt vagy müzlit!
Ez az egyedényes kókuszos csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
Ez egy egyszerű laktató étel, és viszonylag hamar készen is van. Többször készítem, kellemesnél kellemesebb illatok érződnek sülés közben. Egyik kedvenc ételeim közé tartozik ez a ...
Az Európai Unió a 2026/250/EU rendelettel pontosította a biszfenol-A (BPA) és néhány más veszélyes biszfenol élelmiszerrel érintkező anyagokban való használatát korlátozó szabályokat. Az alapelvek nem változnak, de egyértelműbbé váltak a tilalmak és a mentességek, az ellenőrzési és dokumentációs előírások, valamint az egyes egyszer használatos és többször használható termékek forgalmazásának átmeneti határidői. Az új rendelet február 23-án lép hatályba.
Piacon enni, véleményem szerint, külön gyönyörűség. Legyen szó állva elcsipegetett lángosról vagy a bevásárlás fáradalmait levezető hurka-kolbász elfogyasztásáról vagy egy lelkes harapásról a frissen vásárolt kiflibe… Ez olyan csoda, mint a katonázás. Mostanában a piacokon a klasszikusok mellett megjelentek a meleg ételt kínáló helyek, ahol nem csak a megszokott kínálatból lehet válogatni. Itt egy levesező, ott egy jóféle lasagne, és már jól is laktunk, pedig az ebéd még lapra szerelve vár a szatyorban. Nézzünk körül, hol ehet néhány jó falatot a megfáradt bevásárló!
A nagymamák tanácsai mögött legtöbbször szeretet és tapasztalat áll, ma már viszont érdemes megkülönböztetni a legendát a bizonyítottan hatékony módszerektől.
A kenyér nem kell, hogy tiltólistás legyen azok számára sem, akik szeretnék kiegyensúlyozni a vércukorszintjüket. A megfelelő típusú kenyér lassabban emeli a vércukrot, jobban támogatja a teltségérzetet, és része lehet egy egészségtudatos étrendnek.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Valljuk be, jó piskótát sütni nem könnyű, biztosan azért, mert olyan egyszerűnek tűnik, pedig sok kis apró buktatója van. Ez a süti gyerekkorunk egyik kedvence, sőt még inkább a ...