Ez az étel a 70 éves Károly herceg egyik kedvence

Károly herceg ma ünnepli 70. születésnapját. A brit trónörökös nem szokott ebédelni, de nagyon szeret egy görög ételt, aminek a receptjét újragondolta.

Hetven éves lett Károly walesi herceg. Születésnapja alkalmából Buckingham Palota hetven érdekes tényt közölt a brit trónörökösről. Kiderült, hogy Károly nem szokott ebédelni. A herceg napi egy főétkezést enged meg magának, mert egy szigorú diétát követ. Ennek ellenére vannak kedvenc fogásai.

Az egyik ilyen a görög muszaka, amit teljesen újragondolt. A muszakát rengeteg nemzet érzi a magáénak, különbözőféle darált hússal készítik (bárány, sertés, marha) Görögországban, Törökországban és a Balkánon. Nekünk például ez az egyik kedvenc változatunk:

Károly imád vadászni, így gyakran készített magának szárnyas fogásokat. A muszakát is fajdból szereti. Szerinte így is legalább annyira finom, mintha bárányból készülne. A másik kedvenc fogása egy fácános pite, aminek a receptjét még egy ismerősétől kapta.

Károly herceg hetvenedik születésnapja alkalmából a Buckingham Palota egy videót is közölt. Nézzétek:

Ezeket olvastad már?

via Insider

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!