A Top 50 Pizza Awardot négy éve alapították meg, és azóta választják meg (az Olaszországon kívüli) Európa legjobb pizzakészítő éttermeit. A díjat olasz gasztronómiai szakemberek alapították és hagyományosan tavasszal hirdetik ki, idén azonban ez a koronavírus miatt mostanra tolódott. Ám emiatt cseppet sem szomorkodunk, hiszen a lényeg az, hogy ebben az évben egy budapesti pizzéria, a Belli di Mamma is felkerült a listára, egészen pontosan a 44. legjobb lett a kontinensen.
2019 februárjában megnyitottuk első pizzériánkat Budapesten és egy évvel később szeptemberben már azt ünnepeljük, hogy...
Közzétette: Belli di Mamma –2020. szeptember 10., csütörtök
A magyar étterem csapata számára különösen nagy elismerés a díj, hiszen még két éve sincs, hogy ráálltak volna a pizzasütésre. A Belli di Mammában további klasszikus olasz fogásokat is megkóstolhatunk. Az étlapjukon szerepel még a panna cotta, a tiramisu vagy a La Caprese di mozzarella.
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
Kiderült, honnan származik a pizza!
Giuseppe Nocca gasztrotörténész egy 997-es latin dokumentumban rátalált az egyik legrégebbi olasz szó, a pizza említésére, amely szerint nem Nápolyban született az étel.
Hering András
Megtalálható a koronavírus a csapvízben?
Mivel a szennyvízben kimutatható a koronavírus örökítőanyaga, sokakban felmerült, hogy ez kapcsolatban lehet-e a csapvíz fogyasztásának biztonságával.
Nosalty
,,Hülye pizzások!" – A boltnyitásról és a pizzasütésről kérdeztük a...
A városkép olykor átrendeződik, régi klasszikus helyek mennek, újak jönnek. Mi most az igazi nápolyi pizza új templomába, a Moto Pizzába látogattunk el.
Hajnal Stefi
7+2 sonkás mirelitpizzát teszteltünk, és nem volt egyszerű dolgunk
A mirelitpizzák népszerűsége máig töretlen, ezért gondoltuk, hogy leteszteljük őket. 7 sonkásat és 2 hawaii pizzát válogattunk össze.
Nosalty
