Egy napra megnyílik Budapest egyik legjobb étterme – Új helyen, igazi különlegességekkel

A Rosenstein Vendéglő, bár most nem ültetheti asztalhoz vendégeit, e hét szombaton egy igazi pop-up étteremben várja a kulináris élményre vágyókat.

Igazi New York-i hangulat elevenedik meg szombaton a Rosenstein Vendéglő melletti üres telken - derül ki a Dining Guide cikkéből. A pop-up étterem, vagyis inkább Rosenstein Drive palettáján minden lesz, aminek egy éttermi élményre éhező ember örülhet, hamburger, burrito, bao és fish & chips egyaránt, mindez persze az okkal imádott Rosenstein-változatban.

A pop-up Drive ötletét Rosenstein Robi álmodta meg, aki éveken át dolgozott vendéglátósként New York-ban. Robi elmesélése szerint ez alatt az idő alatt Brooklyn-ban járva többször is látott olyan foodtruckokat és éttermi kitelepüléseket, ahol egészen egyszerű, mégis zseniális ételeket lehetett kapni, most hétvégén pedig itt, Budapest VIII. kerületében is szeretné átadni ezt az élményt az embereknek.

Facebook.com/Rosensteinpest

Az igazi "Rosenstein-alapanyagok" természetesen ezekben az ételekben is visszaköszönnek majd, a libamáj, a bárány és a házi kecskesajt egyaránt megjelennek majd a választékban. Rosenstein Timi baoja például omlós császárhússal készül, a hamburgerek mellé sima krumpli helyett csicsókachips jár majd, a burgert hús helyett kecskesajttal is lehet kérni, a burritóba a guacamole mellé pedig egy kis ricsett is kerül.

Annak sem kell szomorkodnia, aki most szombaton nem tud részt venni az étterem mellett található pop-up eseményen, az ételek ugyanis még egy teljes hétig házhoz rendelhetőek lesznek.

A Rosenstein Drive e hét szombaton (december 12.) vár mindenkit dél és este hat óra között a VIII. kerületi Festetics György utca - Mosonyi utca és Fiumei út torkolatában.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

#HÁZICSEMEGE: LYS Candles

A LYS Candles kézzel öntött prémium gyertyái természetes illóolajokkal készülnek szója-, repce- és kókuszviasz felhasználásával, de egyedi porcelánokra is lecsaphatsz a kínálatból.

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...