Ez a trükk segíthet elűzni a főzéssel járó kellemetlen szagokat

Imádsz főzni, de a konyhai munka során keletkező szagokat kevésbé szereted? Íme a trükk, ami szinte teljesen úgy hat, mint a tűzhely fölötti szagelszívó!

A főzés során egyszerre tudnak finom és kevésbé kellemes illatok keletkezni a konyhában, és bár sokan szeretik, ha a frissen elkészült étel illata csak úgy szállingózik a lakásban, legalább ugyanannyian ki nem állhatják, ha mindent körbeölel az étel szaga.

A Thekitchn cikke egy különös megoldásról számolt be, melynek kulcsa nem más, mint az ecet. Az ecet remek szagelszívó, fertőtlenítő, és senki sem kételkedik abban, milyen jól lehet vele tisztítani, a következő trükk azonban minket is meglepett.

Nincs ablak a konyhában, esetleg órákig tartana átszellőztetni a teljes lakást? Akkor elő egy üveg háztartási ecettel, önts ki belőle 1-2 decit egy tálba, azt pedig tedd a tűzhely mellé, oda, ahol éppen készül az étel.

Az ecetben lévő ecetsav semlegesíti a lúgos szagokat, ami azt jelenti, hogy olcsón és könnyen megszabadulhatsz a kevésbé kellemes illatanyagoktól is.

Vannak, akik vízzel hígított ecetoldatot készítenek, és egy szórófejes flakonban tartják, majd a főzés végén körbefújják vele a helyiséget. Ez is egy egyszerű, egyben nagyszerű megoldás, de az ecetet akár fel is forralhatjuk, ez segít megszabadítani a levegőt a különösen erős, átható szagoktól. Ha csak egy tálnyi ecetet raksz a tűzhely mellé, a folyadékot hagyd ott akár egy egész éjszakára is, hogy az minden szagot magába tudjon szívni.

Forrásunk volt.


Ezek az ecetes praktikák is segíthetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Címlapról ajánljuk

Íme 5 tipp, amivel sokkal kevesebb fejfájást jelent a vacsora...

Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.

Nosalty

Mutatjuk az idei Sziget Fesztivál étel és ital árait: a...

A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.

Nosalty

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.