Egzotikus gyümölcs terem a zalai lankákon

A megszokottól eltérő „szedd magad” akció várta az érdeklődőket idén november elején Zalában: az egzotikus datolyaszilvát szüretelhették az ültetvényre látogatók, ami érdekes módon hazánk déli részén is vígan megterem.

Magyarország nem elsősorban az egzotikus gyümölcsök hazája, ez talán nem lep meg senkit. Mégis, az ország déli részein, elsősorban Zala megyében egyre több sikeres próbálkozás indult, amelyek keretében olyan gyümölcsök is beértek a fákon, mint a datolyaszilva. A mézédes, narancssárga ínyencség ezentúl már a hazai földben is megterem majd, legalábbis erre törekszik a két Harcz testvér, akik a datolyaszilva termesztésével foglalkoznak.

Egzotikus gyümölcs terem a zalai lankákon

Új jövevények Zalában

Ha ezen a ponton valakinek leesett az álla, akkor készüljön fel az újabb sokkra: nem a hurma az első egzotikus gyümölcs, ami sikerrel meghonosodott Dél-Magyarországon. Olyan ültetvények is létrejöttek, amelyeken bőségesen csüng a kivi vagy a füge.

Így a datolyaszilva csak egy újabb érdekes növény, ami egész jól viseli Zala megye enyhébb klímáját.

A próbálkozás olyan jól sikerült, hogy Harcz Endre és testvére, Balázs „szedd magad” akciót is szerveztek Gerecse-hegyi ültetvényükön.  A testvérpár 2014-ben kezdett bele a kalandba: ebben az évben került a földbe az első 170 oltvány.

Ma már 1,7 hektáron nő a datolyaszilva, nagyjából 1000 fáról csüng a gyümölcs.

Változékony idő, bíztató termés

A „szedd magad” akció már azt is jelzi, hogy van kellő mennyiségű termés az ültetvényen. A leszedhető gyümölcs mennyisége azonban mindig változik, hiszen ki van téve az időjárás viszontagságainak.

Még viszonylag kevés a termés, mert a termőkorú fák kevesen vannak. Az össztermés 1 és 2 tonna közé tehető, de nehéz megállapítani, mert az egyik fa 25-30, míg a másik 2 kilogramm termést hoz

- nyilatkozta Harcz Endre.

Idén nem volt könnyű dolga a hurmáknak: tavasszal fagy rongált, májusban rengeteg eső áztatta a fákat, majd ezt követte egy újabb szélsőség: a nyár iszonyúan száraz volt. Így a gyümölcsöknek három különböző viszontagságot is túl kellett élniük.

„Amelyik datolyaszilva mindezt kibírta, az viszont szépen megnőtt. Ha nem jönnek ezek a szélsőségek, akár 5-6 tonna termésünk is lehetne” – tette hozzá Harcz Endre.

Még szerencse, hogy a datolyaszilva egy viszonylag igénytelen gyümölcs, ezért nem kényeskedik az agyagos talajban, ami Zala megyét jellemzi.

Forrásunk volt.


Megannyi érdekesség a nagyvilágból:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt

Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...