Életmód
Hamarosan eltűnhet ez a híres magyar gyógyvíz
Sajnos ennek is a klímaváltozás lehet az oka.
Nosaltymagyar
Mentes
Eltűnhet a magyar tojás a boltok polcairól
Az árstop miatt egyre több helyen lengyel tojással töltik fel a boltok polcait.
Nosalty
Gasztro
A legjobb dödöllével és tökmagolajjal vár Zala (vár)megye
Kiránduljunk az ország egyik legnyugatibb megyéjébe, ahol a dödöllének külön fesztivált rendeznek, előszeretettel használják a hajdinát, nagy becsben tartják a tökmagolajat, a rétesbe pedig tök és mák is kerülhet egyszerre.
Nosalty
Grillezz!
Jó hírt hozott a Lidl és az Aldi a vásárlóknak
Megkezdődött a hazai dinnyeszezon, két népszerű üzletlánc így mostantól kizárólag magyar dinnyét kezd el árulni az üzletekben.
Nosalty
Gasztro
Bajban van az idei makói fokhagymatermés
Nem számítanak idén túl sok fokhagymára a makói termelők a nagy szárazság miatt.
Nosalty
Gasztro
Ismerd meg utánozhatatlan alapanyagunkat, a Rögös túrót
Lehet, hogy nem is gondolnád, de a Rögös túró egyike a magyar konyha neves értékeinek. Vajon mindent tudsz ezen nemzetközileg elismert tejtermékünkről?
Hirdetés
Húsvét
Termálvíz fűti a különleges magyar paradicsomot
A Somogy megyei Táskán terem az a magyar paradicsom, amelynek egy igazán különleges rendszer segíti a növekedését. A családi vállalkozás által alkalmazott megoldás tényleg nem hétköznapi.
Nosalty
Család
Ismerd meg játékosan a gyógynövényeket
Ha szeretnéd te is megismerni a gyógynövények összes jó tulajdonságát, de nem óhajtod egész nap az internetet és a könyveket bújni, akkor ezt a társasjátékot neked találták ki.
Nosalty
Család
Ezek a torták versenyeznek az ország tortája címért
Kihirdették az idei országtorta öt döntősét, melyek kedvenc alapanyagai a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl.
Nosalty
Mentes
Magyar ételmárka hódítja meg a világot húsmentes termékeivel
Egyre több húshelyettesítő termék jelenik meg nemcsak a magyar piacon, de világszerte is, az idő és a technológia előrehaladtával pedig ezek a termékek egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. A húshelyettesítők ma már nemcsak praktikusak, egyre több kulináris élménnyel szolgálnak, most egy magyar márkát választottak be a világ legjobbjai közé.
Nosalty
Család
Magyar étkezési szokások, amelyektől szívéhez kap a világ
Kétségtelen, hogy mindenki úgy főz a saját konyhájában, ahogy az a saját ízlésének leginkább megfelel. És ez teljesen rendjén is van így, azonban jobb, ha tudjuk, hogy nekünk magyaroknak akad néhány szokásunk, amitől a gasztronómiai világ haja égnek áll.
Lakos Benedek
Vásárlás
Egzotikus gyümölcs terem a zalai lankákon
A megszokottól eltérő „szedd magad” akció várta az érdeklődőket idén november elején Zalában: az egzotikus datolyaszilvát szüretelhették az ültetvényre látogatók, ami érdekes módon hazánk déli részén is vígan megterem.
Nosalty
Vásárlás
Ez a magyarok kedvenc zöldsége, és ennyit eszünk belőle
Ugyan javul a magyarok zöldség- és gyümölcsfogyasztási kedve, a bevitt mennyiség még mindig nem elég magas: többek között ez is kiderült a DélKerTÉSZ reprezentatív kutatásából. Arra is fény derült, milyen gyakran és hol szeretünk zöldséget, gyümölcsöt vásárolni.
Nosalty
Otthon
Külföldön lesz csoki a magyar mogyoróból
Nemsokára vége a mogyorószüretnek Somogyban, a gazdák viszonylag elégedettek a terméssel. A betakarított mennyiség nagy része külföldre megy, ahol édesipari termékek készülnek belőle.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Advent
Ételek, amelyeket sokan kerülnek, pedig erősítik a bélrendszert
Sokan száműzik ezeket az alapanyagokat az étrendjükből, pedig a bélflóra egészségében kulcsszerepük van. Ha hetente rendszeresen fogyasztod őket, az emésztésed, az immunrendszered és a közérzeted is profitálhat belőle.
Németh Orsi
Család
Mit főzzek ma? Aranyló gyöngytyúkhúsleves, gyors finomfőzelék és ötórai tea...
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
Balogh Lilla
Advent
Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...
Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Gasztro
Természetes segítség túlevés ellen: ez a 3 gyógynövény enyhülést hozhat
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
lencseleves
Lencseleves
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.