Brutálisan drágulhatnak kedvenc zöldségeink

Egyes gyökérzöldségek ára akár 30-50 százalékkal is emelkedhet.

Jelentősen drágulhatnak egyes zöldségek a következő időszakban. Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke az InfoRádiónak azt mondta, hogy a nagyon gyenge termés volt ezekből a zöldségekből. A legnagyobb probléma a gyökérzöldségek és a hagymafélék termesztésével volt. Európai és magyar viszonylatban is 20-30 százalékkal kevesebb termett a megszokottnál.

Elsősorban a kései tavasz után április-május környékén megérkezett a hőség és szárazság csökkentette a terméshozamot. Ledó elmondta, hogy a hagymák és répák ára jelentősen emelkedik, és az áremelkedés kitart majd tavaszig is. A sárgarépa30-40 százalékkal, a fehérrépa 50-60 százalékkal, a hagymafélék 30-40 százalékkal drágulnak az elkövetkező időszakban.

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.