Brutálisan drágulhatnak kedvenc zöldségeink

Egyes gyökérzöldségek ára akár 30-50 százalékkal is emelkedhet.

Jelentősen drágulhatnak egyes zöldségek a következő időszakban. Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke az InfoRádiónak azt mondta, hogy a nagyon gyenge termés volt ezekből a zöldségekből. A legnagyobb probléma a gyökérzöldségek és a hagymafélék termesztésével volt. Európai és magyar viszonylatban is 20-30 százalékkal kevesebb termett a megszokottnál.

Elsősorban a kései tavasz után április-május környékén megérkezett a hőség és szárazság csökkentette a terméshozamot. Ledó elmondta, hogy a hagymák és répák ára jelentősen emelkedik, és az áremelkedés kitart majd tavaszig is. A sárgarépa30-40 százalékkal, a fehérrépa 50-60 százalékkal, a hagymafélék 30-40 százalékkal drágulnak az elkövetkező időszakban.

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A szakértő felfedi a titkot – Ekkor kell bevenned a...

A magnézium az egyik legnépszerűbb étrend-kiegészítő, ha jobb alvásról van szó, de vajon tényleg segít elaludni? Szakértők most elmondják, mikor és hogyan érdemes szedni, melyik formát válaszd, és azt is, mire kell figyelni, hogy ne rontson az éjszakáidon.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Békebeli hentes tokány

A tokányok családjának egy igen ízletes fajtája a békebeli hentes tokány. Szalonna, sonka, hagyma, hús és savanyú uborka különleges kombinációja.