Brutálisan drágulhatnak kedvenc zöldségeink

Egyes gyökérzöldségek ára akár 30-50 százalékkal is emelkedhet.

Jelentősen drágulhatnak egyes zöldségek a következő időszakban. Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke az InfoRádiónak azt mondta, hogy a nagyon gyenge termés volt ezekből a zöldségekből. A legnagyobb probléma a gyökérzöldségek és a hagymafélék termesztésével volt. Európai és magyar viszonylatban is 20-30 százalékkal kevesebb termett a megszokottnál.

Elsősorban a kései tavasz után április-május környékén megérkezett a hőség és szárazság csökkentette a terméshozamot. Ledó elmondta, hogy a hagymák és répák ára jelentősen emelkedik, és az áremelkedés kitart majd tavaszig is. A sárgarépa30-40 százalékkal, a fehérrépa 50-60 százalékkal, a hagymafélék 30-40 százalékkal drágulnak az elkövetkező időszakban.

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nagymamám kapart rétese

Nagymamám ezt a levágott, rétesszélek újra nyújtott tésztájából készítette. Mivel a sütéshez előkészített hagyományos töltelékek addigra elfogytak, ezt a tölteléket ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.