Borászok viadala

A Buddha-Bar borringjében két híres borvidékünk fiatal borászai csapnak össze. Badacsony vagy Villány? Laposa Bence vagy Kiss Gábor? Ki készíti a finomabb nedűket? (x)

Igazán izgalmas gourmet kóstolón vehetsz részt, ha a Buddha-Barba mész! A Borpárbajon ugyanis a két legismertebb hazai borvidék ifjú titánjai csapnak össze! Badacsony „képviseletében" Laposa Bence mutatja be borait, Villányból pedig Kiss Gábor varázsolja el a résztvevőket. Melyik a jobb? Nem kell választanod, hiszen a lounge hangulatú borkóstolón mindegyik különlegességet megkóstolhatod. A boresten chill-out zenére élvezheted az ízeket, majd DJ Tony pörgős Buddha-Bar zenét kever – nem a poharakba, hanem a táncparkettre!

A Borpárbaj@Buddha-Bar menüje

6 bor – 6 étel

  1. Laposa Bence: Irsai Olivér 2012 és Ropogós indiai sült zöldségek zöldalmás-mentás csatnival
  2. Laposa Bence: Badacsonyi Szürkebarát 2012 Special és Kalifornia tekercs, csípős Buddha-Bar szósszal
  3. Laposa Bence: Rizling válogatás 2011 és Pirított tonhal japán tésztával, lazackaviárral, yuzu szósszal
  4. Kiss Gábor: Cabernet Sauvignon 2011 és Grillezett bárányborda céklával és bodzavirággal
  5. Kiss Gábor: Merlot válogatás 2006 és Borjú bélszín szarvasgombás padlizsánpürével, Marhahátszín spárgás polentával
  6. Kiss Gábor: Code 2011 és Sajttál rebarbara lekvárral, pirított dióval

A különleges boresten a NoSalty csapata is ott lesz, ha nem tudsz eljönni, olvasd el beszámolónkat!

Még több infót itt találsz a Borpárbajról >>

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...