Mindenki Bálint gazdája július 28-án lesz 100 éves, ez alkalomból pedig a Reuters nemzetközi hírügynökség készített vele angol nyelvű interjút - ennek összefoglalóját mi is jó szívvel közöljük, és ezúton is boldog születésnapot kívánunk az ország kedvenc kertész(mérnök)ének!
Ezt láttad?
Ez a MEDITERRÁN kerti NÖVÉNY illik a csillagjegyedhez
Bálint György - aki a '60-as évektől kezdve egy ország kedvence - mindennapjait unokái is segítik, akik nagy elánnal válaszolgatnak nagyapjuk 430 ezer Facebook-követőjének kérdéseire, rendszerezik emailjeit, és frissítik weboldalát.
1.) Maradj közel a természethez
Az egykori televíziós személyiség, számos kertészeti magazin és könyv szerzője az elmúlt 100 évre visszatekintve úgy véli, a föld- és kertművelés a legszebb hivatás a világon. Hosszú élete egyik titkának tartja, hogy a természettől sosem szakadt el.
"A modern társadalom sokkal jobban járna, ha természetközeliségét megőrizné, ha élvezni tudná az árnyat, amit egy fa ad, vagy azt, ahogy nő a kertben a leander" - morfondírozik 16. kerületi, veteményeskertes háza verandáján, ahol a cseresznyefa csaknem annyi idős, mint ő maga.
Mindenkit arra biztat, hogy ha teheti, neveljen zöldséget és gyümölcsöt otthon, még akkor is, ha csak picike kertje van!
Aggasztja a klímaváltozás, és hisz az önfenntartó közösségek erejében - szerinte ilyen módon a Föld nagyobb eséllyel tudná eltartani és etetni a drasztikusan növekvő populációt.
2.) ...és maradj aktív
Hogy mit tart másik titkának? Az aktív életvitelt, amit a mai napig folytat, előadásokat tart, ír, kertészeti tanácsokat oszt, az emberek pedig imádják szerethetőségéért, közérthetőségért.
Életútja közel sem volt egyszerű, a 2. világháború alatt koncentrációs táborba került, ahonnan 1945-ben megszökött - egy nővérén és rajta kívül egész családját kiirtották.
A kertészmérnök végzettségű Bálint gazda hitvallása, hogy a növények nevelése, a kertészkedés állandó célt ad életének, aminek segítségével hasznosnak érzi magát.
"Egy kertész életében minden nap kinyílik egy új virág, kicsirázik egy mag, vagy beérik a paradicsom" - mondja mosolyogva.
Ezeket olvastad már?
8 színpompás kerti növény, ami akkor is gyönyörű, ha egyáltalán...
Ha nem akarsz, vagy nincs sok időd kertészkedni, akkor is lehet szép kerted. Válassz kevés gondozást igénylő növényeket, és varázslatos környezetben élvezheted a nyarat!
Petrás Gabriella
8 ötletes tipp, amivel feldobhatod az unalmas teraszodat és kertedet
Itt a jó idő, ideje birtokba venni ismét a teraszt és a kertet! Van pár jó ötletünk, hogyan vedd fel a harcot az unalmas hétköznapokkal.
Nosalty
Ezek a növények a ház bármelyik sarkában jól mutatnak
Olyan szobanövényeket mutatunk, amikkel nem lehet mellélőni: mindegy, milyen stílusú lakásról vagy helyiségről van szó, ők mindenhol jól fognak mutatni!
Németh Orsi
Spórolj, és készíts ízletes ketchupot otthon!
Házi ketchuprecept egyenesen 1939-ből – egyrészt sokkal ízesebb, mint a bolti, ráadásul fele annyiba kerül, mintha készen vásárolnánk!
Dávid
