Ha azt mondjuk, bagel, legtöbbünknek a viszonylag flancos, lukacsos közepű, általában krémsajttal, füstölt lazaccal teletömött New York-i csodaszendvics jut eszébe. Az biztos, hogy az utolsó gondolatunk lenne, hogy ez egy otthon is pikk-pakk összedobható-megsüthető péksüti... pedig! Habár az eredetit gyúrják, kelesztik, főzik és aztán sütik, ez a mostani, a TikTokon terjedő szimpla recept mindössze két hozzávalót vet be hozzá, a bageleket pedig külön főzni sem kell. Ha kevés az időd, nincs kedved sokat ügyködni, nyert ügyed van!
Lássuk a két titokzatos hozzávalót:
250 gramm liszt és 250 gramm görög joghurt
És hogy hogy készül?
A lisztet kezdjük el összegyúrni a görög joghurttal. Addig gyurmázzuk, amíg jó állaga nem lesz.
Vágjuk négybe a tésztát, majd sodorjunk belőle rudakat, a rudakból pedig formázzuk meg a bageleket.
Ízlés szerint megkenhetjük olajjal vagy tojással a bagelek tetejét, végül pedig szórhatunk rájuk szezámmagot, nagy szemű sőt, lenmagot vagy mákot, tetszés szerint.
200 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Lessétek meg, hogy készítette nálunk Sára:
@nosalty.hu Milyen sorozatot néztek ma?😎 #tiktokhungary #nosalty #cooking #bagel
♬ FEEL THE GROOVE - Queens Road, Fabian Graetz
A két hozzávalós bagel teljes receptjéért kattints ide, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több TikTok-videó itt:
