A magas rosttartalmú ételekre alapból igaz az állítás, hogy nehezebben birkózik meg velük az emésztőrendszerünk, nincs ez másképp a babbal sem. A hüvelyesek kategóriája erre a magas rosttartalomra még egy lapáttal rátesz, hiszen héjuk többféle cukrot tartalmaz. A raffinóz nevű cukor emésztetlenül halad át a szervezeten, ez okozhat többféle kellemetlenséget. Íme, 4 lépés, hogyan kerüld el a bab okozta puffadást!
4 fotó
Receptajánló:
Ezeket a konyhai trükköket is vesd be:
