Életmód

2020.11.30.

9+1 szuper tortilla, akár elvitelre is!

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Egyszerűen elkészíthető, de mégis kis változatosságot jelent a hagyományos szendvicsekhez képest. Töltsd meg, és tekerd fel!

Sok esetben előfordulhat, hogy magunkkal kell vinnünk az ebédet a munkahelyre, vagy a gyereknek kell összekészíteni valamit, mert nem eszik a menzán. Szerintem az egyik legjobb, egészségesen is összeállítható opció a tortillatekercs. Mert:

  • tökéletesen illik a kiegyensúlyozott étrendbe, mivel egy jól összeállított változat tartalmazhat teljes értékű fehérjét (pl. fűszeres csirkemellcsíkok, mozzarella sajt), jó minőségű szénhidrátot, ha pl. a teljes kiőrlésű változatot választjuk és sok zöldséggel,káposztával, salátákkal töltjük,
  • rendkívül változatosan elkészíthető, hiszen „bármivel" megtölthetőízlés szerint– sajttal, sonkával, fűszeres húsfalatokkal, és főleg sok-sok zöldséggel,
  • tortillalap ma már bárhol kapható, akár teljes kiőrlésű változatban is, sőt, eredetileg csak kukoricalisztből készül, így ilyet is lehet kapni itthon, ami a cöliákiásoknak is tökéletes választás,
  • könnyen, gyorsan összeállítható,
  • elkészíthető és fogyasztható hidegen és melegen is,
  • jól csomagolható, szállítható.

Bátran próbáljátok ki ti is, ehhez adok most 10 ötletet!

Olvasd el!

Maradj aktív - egész nap!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

focaccia

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

buggyantott tojásos, avokádós toast
Nyár van!

Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

Brecz Judit
Lekvárt főző idős nő keze
Nyár van!

Régen még természetes volt ezzel tartósítani, ma már nem ajánlott,...

A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.

Nosalty

További cikkek

buggyantott tojásos, avokádós toast
Nyár van!

Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

Kávézó nő
Nyár van!

3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét

A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept