A következő héten, jócskán benne a novemberben – felkészülve a mínuszokra is – minden egyes napra egy sűrű ragulevessel készülünk, amelyet valamilyen házias, zöldséges, neadjisten' húsos rakottas kísér, a sort pedig gyors édességekkel zárjuk.
Nosalty
Könnyű megfeledkezni arról, hogy időről-időre a tükrök is tisztításra szorulnak, pedig egyáltalán nem nagy ördöngösség ez. Mutatjuk, hogyan tudhatod le gyorsan és hatékonyan ezt a feladatot.
Szász Nóri
Utazási nosztalgia, hosszabb külföldön tartózkodás emléke, vagy sokat látott és emlegetett, de sosem kóstolt ízek és élmények miatt “csorgatjuk a nyálunkat” az itthon nem elérhető, külföldön viszont dübörgő étteremláncokra. De melyek ezek a márkák?
Pákozdi Nóra
Maffia-vér, Olaszország-spagetti — asszociációk, melyek nem is olyan véletlenszerűek. A filmművészet legkedveltebb maffiózókról szóló darabjai telis-tele vannak tésztaszósszal, koccanó vörösboros poharakkal, édességekkel és a mamma házias főztjével.
Pákozdi Nóra
A hideg időben jobban esnek a kicsit tartalmasabb levesek, pont olyanok, mint a sajtkrémleves.
Nosalty
Lehet kerek, szögletes, töltött vagy sima, túrós, lekváros, kakaós: mi mind imádjuk őket. A linzer az egyik legomlósabb sütemény, rajongótábora talán ezért is ilyen nagy. Süssünk egy nagy tepsivel a kedvencünkből!
Nosalty
Ha azt hinnénk, már nem lehet újat mutatni csirkepörkölt és paprikás csirke terén, van egy jó hírünk! A magyaros változatot is lehet még fokozni!
Nosalty
A hideg idő beköszöntével egyre jobban kívánjuk a levest, és ennek megvan a tudományos oka – de a meleg étel egész évben jót tesz nekünk.
Szász Nóri
A zabkeksz egy gyors, finom és egészséges nassolnivaló lehet, ha jól eltaláljuk. Azonban egy kisebb baki is száraz, fullasztó és kemény korongokat eredményezhet, ezért nézzük, mi kell a hibák elkerüléséhez.
Lakos Benedek
A bab mellett talán az egyik leggyakrabban (és legszívesebben) fogyasztott hüvelyes a csicseriborsó. A hummusz mellett rengeteg más ételbe is kerülhet, ezeket találhatjuk ebben a listában.
Nosalty
Ha tíz és tizenegy óra között hajtod álomra a fejedet, akkor kisebb eséllyel leszel szívbeteg – állítja egy kutatás.
Nosalty
Idén is különleges szakácskönyvvel lepi meg a Lidl leghűségesebb vásárlóit. Az üzletlánc Széll Tamással együtt hónapokat dolgozott Az étel iskolája című könyvön, amely nemcsak hogy különleges recepteket tartalmaz, de még új főzési technológiákat is elsajátíthatunk belőle.
Nosalty
A késő ősz (és utána az egész tél) slágerédessége a birsalmasajt: a legtöbb magyar kamra biztosan rejteget néhány darabot ebből a finomságból, ami önmagában is elég gazdag élményt nyújt. De lehet ezt még tovább fokozni?
Lakos Benedek
November 11-e félhivatalosan a szinglik napja, ennek alkalmából most ismerjünk meg néhány tippet, amivel megtanulhatjuk boldoggá tenni a szívünkhöz legközelebb álló embert: saját magunkat.
Lakos Benedek
A hó elolvad, de a latyak – illetve annak nyomai – sokszor velünk maradnak. Mégpedig a kedvenc téli lábbeliken.
Szabó Anna
Az első fogás nem leves lesz, hanem zelleres hummusz, mely előétel, de uzsonna is lehet, ezen kívül sütünk még fetás csirkét és egy csodatortát is, édes, tejes grízből.
Brecz Judit
Nemrég adták ki az új, 2025-2030-as időszakra vonatkozó amerikai étrendi irányelveket: ezek szerint a finomított gabonaféléket, a hozzáadott cukrokat és az ultrafeldolgozott élelmiszereket ajánlatos kerülni, ellenben a vörös húst és más, fehérjében és telített zsírban gazdag ételeket ajánlott a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel hasonló mértékben fogyasztani. Utóbbi iránymutatással a kardiológusok nem értenek egyet.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
