Otthon

5 alapanyag, ami a legszerényebb kenyértésztát is ízessé teszi

A házi kenyérsütés manapság már olyan elterjedt tevékenység, mint a lekvárfőzés – alapból a minőségi kenyér felértékelődött, sőt, elvárttá vált, így otthon is mindig nagyot szeretnénk alkotni. Ahhoz, hogy ez sikerüljön, vessük be az alábbi egyszerű alapanyagokat, hadd ragyogjon tőlük a vekni!

Lakos Benedek

Indul a projekt, ami segít jobban átlátni a boltok „fenntartható”...

Ugyan mindannyian törekszünk arra, hogy vásárlásaink során a fenntarthatóbb és egészségesebb termékeket emeljük le a polcról, ez a döntés sajnos nem mindig ilyen egyszerű vagy egyértelmű. Ezen a helyzeten próbál majd javítani a Consumers' Understanding of Eating Sustainably nevet viselő európai uniós projekt, amelyben a Tudatos Vásárlók Egyesülete is résztvesz.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Veszélyben a magyar hagyma: az aszály az árakra is hatással...

A magyar hagymatermesztés egyre nehezebb helyzetbe kerül. A szélsőségesen száraz, forró időjárás idén különösen súlyosan érintette a termelőket, miközben az elmúlt másfél évtizedben a vöröshagyma termőterülete már több mint 40 százalékkal visszaesett. A szakértők szerint a hazai kínálat szűkülése és a külföldi termelőországok problémái miatt a bolti árak emelkedésének is van esélye.

Nosalty

További cikkek

Ide tedd minden év szeptemberében az orchideát, ha szeretnéd, hogy...

Az orchidea virágzása után sem érdemes megfeledkezni a növényről: a nyári hónapokban elsősorban a gyökerek és a levelek fejlődésére fordítja az energiáját, ősszel pedig megkezdődhet a következő virágzási ciklus előkészítése. Szeptemberben egy egyszerű helyváltoztatással is segítheted, hogy az orchideád új virágszárat hozzon.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.