9 kovászos uborka, mely minden ebédet feldob
A kovászos uborka igazán mennyei savanyúság, mely nyáron esik a legjobban. Ha úgy tartja kedved, akár magában is eheted ezt a finomságot.
NosaltyOtthon
Őszibarackos édességek, melyekbe nem őszülünk bele
Dübörög az őszibarack szezonja: ez a fantasztikus, lédús gyümölcs önmagában is kiváló finomság, de ha édességekbe varázsoljuk, még több oldalát kidomboríthatjuk!
Nosalty
Mit főzzek ma? Görög gyümölcslevest, húsgombócos spagettit és citromos blondie-t...
A mai menüsor összeállításában közrejátszott: az éhség, a nyár, a kreativitás és az újdonságok iránti vágy!
Nosalty
Tündéri veteményest hoztak létre Budapest szívében, hogy hajléktalanokon segítsenek
2400 négyzetméteres közösségi farmot hozott létre a Budapest Bike Maffia. A szervezet karitatív munkája évek óta kimagasló, ezzel a budapesti veteményeskerttel pedig ismét a rászorulókat segítik.
Nosalty
4 vízi sport, mellyel rengeteg kalóriát égethetsz el
Ha a nyaralás alatt, ebben a rekkenő hőségben is szívesen sportolnál, hogy fitt maradj, és bűntudat nélkül élvezhesd a finom falatokat, akkor mutatunk néhány remek mozgásformát.
Nosalty
Ti kértétek: Megkóstoltuk a legfurcsább palacsintatöltelékeket – VIDEÓ
A palacsinta abszolút egy „ízlések és pofonok” étel, ugyanis mindenki más töltelékkel szereti. Persze a klasszikusokon túl akadnak olyan furcsaságok, amelyekre azért mi is felhúzzuk a szemöldökünket. Ezek közül kóstoltunk most párat, lássuk, hol húzhatjuk meg a határt palacsintaügyben!
Lakos Benedek
5 tárgy /alapanyag, amit ne a fali konyhaszekrénybe rejtve tárolj
Te mit tartasz a konyhaszekrényben, mit a pulton, mint a kamrában, hűtőben? A konyhai tárolásról regényeket lehetne írni, mindenki más rendszert szeret, mást favorizál, másra esküszik. Lássuk, a profik szerint mit ne a konyhaszekrénybe tegyünk. Otthon Tipp:
Nosalty
Így védd nyáron a kutyádat, hogy elkerülje a hőgutát
A nyár nemcsak a gyerekek és az idősek számára rejt veszélyeket, de a kutyák számára is, akik ugyanúgy hőgutát kaphatnak.
Nosalty
4 virágmag, amit júliusban vethetsz el
A kerti munkálatok júliusban sem állnak meg, ha szeretnénk egész évben virágoktól pompázó, színes kiskertet. Bár azt gondolnánk, júliusban minek már elvetni bármit is, de ez a 4 kerti virág már ősszel boldogítani fog, akkor is, ha július derekán veted el a magját!
Balogh Lilla
Így készíts ropogós salátát a megmaradt rizsből
Remélhetőleg ritkán fordul elő konyháinkban, hogy valamit kezdenünk kell a maradék rizzsel. Persze, ha mégis ilyen történik, jobb, ha nem ér minket váratlanul a helyzet: lessünk a Napi Tippről!
Lakos Benedek
Ebben az időpontban a legjobb locsolni a kánikulában
Tele van a lakásod növénnyel, ápolod, gondozod, szeretgeted, és rendszeresen locsolod őket? Utóbbit, nem mindegy, mikor teszed, különösen a kánikulában nem.
Nosalty
Drasztikus kenyér- és marhahúsdrágulásra számíthatunk
Az idei búzatermés mindössze egyharmada lett étkezési minőségű, ezért szinte biztos a kenyér és búzaliszt drágulása. Ha mindez nem lenne elég, akkor a marhahúskedvelők is szomorúan ingathatják a fejüket, mert a tavalyihoz képest 70 százalékkal nőtt a vágómarha termelői ára.
Nosalty
A bodza második áldása – Így használd a bogyót, ami...
Szegényebb időkben mindig szomorú állapotba kerül az étkezés. Még akkor is, ha a legtöbb magyar háztartásnak ez maradt a „luxus” (értsd: lassan minden másról lemondtunk, a SZÉP-kártyából is előbb lesz párizsi felvágott, mint párizsi utazás), sokan nem tudnak már az alapoknál többre költeni. Lisztből, olajból és cukorból pedig ritkán sülnek ki különleges, elegáns, neadjisten ünnepi finomságok. Mit tehetünk ilyenkor? A siránkozás helyett érdemes példát venni nagyanyáinkról és az ő nagyanyáikról, akik szűkös időkben a kamrát a természet adta ingyen kincsekkel próbálták valamennyire feltölteni. Ismerjük meg ezeket, tanuljunk együtt a begyűjtésükről, pozitív hatásaikról, felhasználásukról, vigyünk valami különlegeset a konyhánkba és az életünkbe úgy, hogy közben egy fillért sem adunk ki az ízes, laktató, egészséges hozzávalókért.
Lakos Benedek
7 joghurtos ebéd- és desszertötlet, ami Görögországig repít
Ha távolinak érzed a görög partokat, de szeretnéd megidézni a hangulatát, akkor irány a konyha! Készíts egy ízében Görögországot idéző nyári étket, akár ebédre, akár délutáni nasinak!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Sulikezdés
Herczeg Zoltán és Pogátsa Zoltán a magyar vendéglátás helyzetéről: nem...
Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója, gasztronómiai szakértő és Pogátsa Zoltán közgazdász, szociológus a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát megelőző sajtóháttér-beszélgetésen a magyar vendéglátás jövőjéről beszélgetett.
Nosalty
Sulikezdés
8 szénhidrát, ami akár még a fogyást is segítheti a...
Felejtsd el végre, hogy a szénhidrát a legnagyobb mumus! A jó minőségű, tudatosan megválasztott szénhidrátforrás nélkülözhetetlen egy egészséges étrendben, és még a fogyásban is segíthet.
Brecz Judit
Sulikezdés
Veszélyben a magyar hagyma: az aszály az árakra is hatással...
A magyar hagymatermesztés egyre nehezebb helyzetbe kerül. A szélsőségesen száraz, forró időjárás idén különösen súlyosan érintette a termelőket, miközben az elmúlt másfél évtizedben a vöröshagyma termőterülete már több mint 40 százalékkal visszaesett. A szakértők szerint a hazai kínálat szűkülése és a külföldi termelőországok problémái miatt a bolti árak emelkedésének is van esélye.
NosaltyTovábbi cikkek
Sulikezdés
1000 forintos kedvezményt ad a MOHU a szemétszállításra: ezt kell...
Jó hír a háztartásoknak: egyszeri 1000 forintos kedvezményt kínál a MOHU azoknak, akik áttérnek az elektronikus számlázásra. A lehetőség azoknak lehet különösen érdekes, akik eddig papíralapon kapták meg hulladékszállítási számláikat.
Sulikezdés
Ezt teszi az agyaddal, ha gyakrabban eszel gombát – A...
A gomba nemcsak finom, de a benne lévő ergothionein miatt az agy egészsége szempontjából is jelentősége lehet. Lássuk, mit mondanak a kutatások!
Sulikezdés
Ide tedd minden év szeptemberében az orchideát, ha szeretnéd, hogy...
Az orchidea virágzása után sem érdemes megfeledkezni a növényről: a nyári hónapokban elsősorban a gyökerek és a levelek fejlődésére fordítja az energiáját, ősszel pedig megkezdődhet a következő virágzási ciklus előkészítése. Szeptemberben egy egyszerű helyváltoztatással is segítheted, hogy az orchideád új virágszárat hozzon.
Top Receptek
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.