Főzésmániások, ide nézzetek!
Vannak olyan képek, amitől minden valamire való gasztromán szemét elfutja az örömkönny. Mi 23 ilyet hoztunk!
NosaltyGasztro
A 9+1 legédesebb és legrétegesebb tésztarakottas
9+1 ínycsiklandó édestészta-receptet hoztunk, a stíriai metélten át a vargabélesig - melegen, sütés után hamar fogyasszátok őket, úgy a legjobbak!
Nosalty
17 pörköltalternatíva, ha valami vadabbat tunkolnál!
Ha már unod a szimpla pörköltet, szívesen kísérletezel a konyhában, de a családod ragaszkodik a hagyományos fogásokhoz, ezekből válogass, biztosan nem lesz reklamáció!
Nosalty
Bolti helyett házi krémek!
Unod már a boltban az összetevők listáját böngészni, mikor felvágottat veszel? Készítsd el bármelyiket ezek közül a házi krémek közül, és többé nem is akarsz boltit venni!
Nosalty
Verhetetlen tojássaláták
Nem az a klasszikus értelemben vett saláta, úgyhogy azoknak is bátran ajánljuk, akik nem nagy rajongói a zöld leveleknek!
Nosalty
Ezekben az üzletekben már olcsóbb a sertéshús
Már az első héten több sertéshúst adnak el a hentesek a januártól életbe lépett áfacsökkentés hatására. Átlagosan 200-300 forinttal lett olcsóbb a sertés tőkehús kilója.
Nosalty
Megváltozhat a magyar kenyér íze is
A magyar kormány rendelettel szabályozná a kenyér összetételét, mely a megszokott ízeken is változtathat. Azt is szabályoznák, mit lehet kenyérként árulni a boltokban.
Nosalty
Egyre kevesebb tojást fogyasztunk
A termelők egyre kevesebb pénzért tudják értékesíteni a tojást, ettől azonban a fogyasztók számára nem lesz olcsóbb.
Nosalty
11 izgalmas és könnyű tésztasaláta ebédre
Gyors ebéd, saláta is, könnyű is, de mégis jól laksz belőle, és nem lehet nem imádni - ezek a tésztasaláták! Hoztunk is 11-et.
Nosalty
Így vernek át az ételfotóval
Tampon a tésztában, olvasztott margarin a müzli alá, szójaszósz és zselatin a kávés bögrébe. És ez még csak pár trükk a profi ételfotósok és stylistok világából!
Dacota
11 istenien kenhető tepertőkrém
Aki húst eszik, az tepertőt is eszik - nem lehet neki ellenállni, ha elénk rakják. Főleg, ha kenyérre is kenhetjük! Hoztunk 11 receptet, hadd szóljon az a januári fogyókúra!
Nosalty
15 hihetetlen húsgombócrecept
Mert a hús nem csak szeletben, combjával vagy egészben kerülhet az asztalodra - gömbölygess cuki húsgolyókat, és a gyerekeknek is kedvére teszel - 15 tipp!
Nosalty
17 szaftos forró tészta a sütőből
Mindegy, hogy célirányosan készítjük, a maradékot használjuk fel, vagy a hűtő tartalmát pakoljuk ki - a rakott tészta az egyik legtutibb vacsoraötlet!
Nosalty
7 kis fogadalom a gasztronómiai bakancslistádra
Az év eleje a nagy fogadkozások ideje. Idén ne ígérj magadnak túl nagyot, csak egy kis változást, amit biztos be is tudsz tartani - az is meg tudja változtatni az évedet!
DacotaCímlapról ajánljuk
Nyár van!
Jobb, ha kidobod? Vagy még megeheted? Így döntsd el, hogy...
Évek óta áll a befőtt a kamrában? Nem mindig kell kidobni, de fontos tudni, mikor veszélyes. Mutatjuk, milyen jelekre figyelj felbontás előtt.
Nosalty
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Bedinnyézünk a hétvégén, grillezünk is, és...
Levesnek és desszertnek is hoztunk dinnyés receptet, görögöt, sárgát, ki, mivel szimpatizál, de grillhús és hal is került a menübe, ahogy a nagyi elhagyhatatlan sós-sajtos rúdja is.
Macsuga Viktória
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Krémleves, klasszikus brassói és bukta is...
Lássuk, mi készüljön ma kis konyhánkban! Indulás gyanánt brokkoliból főzünk krémlevest, ezt követően egy klasszikus brassóit villázunk, végül pedig a nagyi becses buktáját töltjük meg házi baracklekvárral.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Grillezz!
Dietetikusok szerint ezt a 6 ételt érdemes gyakrabban enniük a...
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Gasztro
Így készíts otthon strandos lángost úgy, hogy az olajban sütés...
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Top Receptek
sós aprósütemény
Szénhidrátcsökkentett túrós pogácsa
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.