POP: új fogalom a gasztrokultúrában
Bevezeti a pop kategóriát a Gault et Millau francia étteremkalauz.
NosaltyGasztro
Mit főzzek ma? 2016.10.20. csütörtök
Segíteni szeretnénk a naponta felmerülő, unásig ismételt "Mit főzzek ma?" kérdésben nektek, főzzetek/süssetek velünk!
Nosalty
Jobb, ha felkészülsz: a hús után az összes tejtermék is...
Szinte az összes tejtermék jelenlegi ára tarthatatlan, a boltok még erőlködnek, de csak idő kérdése, és kénytelenek lesznek árat emelni. Erős áremelkedés jöhet.
Nosalty
Nem tudod, mihez kezdj a vadhússal? Jamie válaszol!
Ez a hónap a húsról és arról szól, hogy kihozzuk az isteni vadhúsokból a maximumot. A Jamie Magazin aktuális számában Jamie vadételekkel kapcsolatos fortélyait láthatjátok.
Nosalty
Mit főzzek ma? 2016.10.19. szerda
Segíteni szeretnénk a naponta felmerülő, unásig ismételt "Mit főzzek ma?" kérdésben nektek, főzzetek/süssetek velünk!
Nosalty
Itt a válasz, hogy miért szűnhet meg a kedvenc piacunk
Vajon mi áll a hátterében annak, hogy a piacok közönsége más vásárlási lehetőségeket választ? Az alábbi tanulmány ezen kiskereskedelmi forma visszaszorulásának okairól szól.
Nosalty
Zöldséges rizottó sajtos zöldséggolyóval – fűszerrel, lélekkel
Folytatódik a főzés a Bonduelle StafétaKanál konyhájában. Hadarik Ritától Fűszeres Eszter, a Fűszer és lélek bloggere vette át a stafétát. Nézzétek meg újdonsült receptjét!
Nosalty
Mit főzzek ma? 2016.10.18. kedd
Segíteni szeretnénk a naponta felmerülő, unásig ismételt "Mit főzzek ma?" kérdésben nektek, főzzetek/süssetek velünk!
Nosalty
Ebből a kukoricából inkább ne vegyél!
Ételmérgezés veszélye miatt Franciaországból származó csemegekukoricát vontak ki a forgalomból. A termékből Magyarországra is szállítottak, de nem került a boltokba.
Nosalty
Mit főzzek ma? 2016.10.15. szombat
Segíteni szeretnénk a naponta felmerülő, unásig ismételt "Mit főzzek ma?" kérdésben nektek, főzzetek/süssetek velünk!
Nosalty
Szex és homár: 43 év után ismét kiadják Salvador Dalí...
Nagyon kevesen gondolnák, hogy Dalí a kulinária iránt is érdeklődött, ráadásul saját szakácskönyve is megjelent. De még milyen!
Hering András
Oldószer és egérürülék mellett készült a gluténmentes tészta
Lejárt alapanyagokkal is dolgozott az a reform termékeket előállító tésztaüzem, ahol szeptember végén tartottak ellenőrzést a NÉBIH szakemberei.
Nosalty
Mit főzzek ma? 2016.10.14. péntek
Segíteni szeretnénk a naponta felmerülő, unásig ismételt "Mit főzzek ma?" kérdésben nektek, főzzetek/süssetek velünk!
Nosalty
Ez valószínűleg a világ első unikornisos-pónis kávézója
Annyira rózsaszín - szó szerint és átvitt értelemben is - , hogy ezt tényleg kötelező megnézni, legalább képeken! Itt az unikornisos-pónis kávézó!
Brecz JuditCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Egyben sült olasz fasírt érkezik lencsés tabuléval...
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Nosalty
Életmód
Így pucolhatjuk meg pillanatok alatt a mandarint, hogy ne legyen...
Egyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh Orsi
Életmód
5 gyakori hiba: ezért nem hoz virágot az amarillisz
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Család
Mit főzzek ma? Aranyló gyöngytyúkhúsleves, gyors finomfőzelék és ötórai tea...
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
Gasztro
Vigyázat: listeria jelenléte miatt népszerű termékét visszahívja a Lidl
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
lencseleves
Lencseleves
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...