Így használd fel okosan a serpenyőd aljára ragadt finomságokat
Egy konyhai eljárás, amit lehet, hogy sokan nem ismernek vagy nem használnak, pedig csodákra képes. Kiderül, mi is az a „deglazing”, és miért fontos.
Lakos BenedekGasztro
Ez lehet az az évszám, amikorra drasztikusan lecsökkenhet a húsfogyasztásunk
Egy friss tanulmány szerint könnyen lehet, hogy 2035-re kedvelt fogásaink többségét állati eredetű hozzávalók helyett alternatív forrásból származó fehérjékkel készíthetjük majd el.
Nosalty
Top 9 forrólevegős sütőben készült fogás
Manapság egyre felkapottabb dolog forrólevegős sütőben sütni. Összeszedtük nektek az oldalunkon található Airfryer-receptek közül a kedvenceinket, nézzétek meg! (x)
Hirdetés
Próbáld ki a ricottát, a magyar túró testvérét: tészta és...
Izgalmas alapanyag a ricotta, rengeteg különböző fogást elkészíthetünk vele. Ismerjük meg a rögös túró távoli rokonát, és azt, hogy mi mindenre képes!
Lakos Benedek
Azta'Pasta – Torta Pasqualina, a keresztény, tojásos csodapite
Ha húsvét, akkor kereszténység, ha kereszténység, akkor (többek közt) Olaszország, ha olasz húsvét, akkor Torta Pasqualina.
Simon Gábor
Három gyorsan elkészíthető fogás, amivel húsvétkor meglepheted a családot
Idén, ha nem is tud összejönni az egész család egy fedő alá, azért próbálunk ugyanúgy kitenni magunkért húsvétkor. Ha kellene még egy-két lenyűgöző, kiegészítő recept, amivel elvarázsolhatod a családod, pillants rá ezekre!
Gréti
11 édesen omlós piskótatekercs, ami a húsvéti asztal éke lesz
Annyira édesen és ellenállhatatlanul tekeregnek ezek a piskótatekercsek, hogy mindenkit elszédítenek a mennyei töltelékükkel és omlós tésztájukkal. Nézzétek őket, és válasszatok!
Nosalty
Mit főzzek ma? Szerdára zellerkrémlevest, egyedényes tésztát és csokis perecet...
A mai menübe nem került hús, viszont laktató lesz és ízletes, sőt, gyerekkedvenc! Külön felhívnánk a figyelmet a tésztára, ami egy edényben készül, és a retró desszertre.
Nosalty
Próbálj ki valami újat, és sütőpapír helyett így süsd meg...
Ha zöldségekről van szó, bevett, hogy sütőpapírra szétpakolva sütjük meg. De mi lenne, ha ehelyett a húsokhoz hasonlóan sütőedényben, hosszú időn át sütnénk őket?
Szász Nóri
A tökéletes ebéd: mutatjuk a 20 perces avokádókrémes spagetti receptjét
Különleges ízekre vágysz, a home office alatt viszont nincs sok időd a főzésre? Mutatunk egy nagyon különleges, és még annál is gyorsabb avokádókrémes spagettit, ami garantáltan a kedvenced lesz!
Nosalty
Egészséges és környezetbarát: 4 nyomós érv, ami a biotermékek mellett...
Egyre többen keresik az olyan élelmiszereket, amelyek amellett, hogy ízletesek, tápanyagban és vitaminokban gazdagok, megvásárlásuk a környezet védelméhez is hozzájárul. Lássuk csak, ezen kívül még milyen előnyökkel jár a biotermékek fogyasztása!
Nosalty
Ebben a modern konyhában főzött Meghan Markle, mielőtt hozzáment Harry-hez
Mielőtt összeházasodott volna Harry herceggel, Meghan egy Los Angeles-i luxusingatlanban lakott, ahol meglepően picike volt a konyhája.
Liptai Lilla
Drew Barrymore gyönyörű és olcsó konyhai gépeket dobott piacra
Nemcsak mutatós, de jutányos áron kapható konyhai kisgépeket dobott piacra Drew Barrymore amerikai színésznő. A Beautiful névre keresztelt márka egyelőre még csak az Egyesült Államokban kapható, ott viszont hatalmas sikert aratott.
Masszi- Rigó Csilla
Ezek voltak tavaly húsvétkor a kedvenc répatortareceptjeitek
A répatorta az egyik legjobb húsvéti desszert, hiszen gyorsan elkészíthető, és még a kezdő szakácsoknak sem törik bele a bicskájuk. Mutatjuk, mely répatortarecepteket szerettétek tavaly a legjobban!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Minden vásárlót érint: új intézkedést vezet be a CBA és...
Az élelmiszer-kiskereskedelem 2026 első felében jelentős kihívásokkal szembesült. Bár az árak több termékkategóriában mérséklődtek, a vásárlói forgalom nem nőtt olyan ütemben, ahogyan azt a kereskedelmi láncok korábban remélték. A piaci szereplőknek így egyszerre kellett alkalmazkodniuk az erős árversenyhez, a fogyasztók megváltozott vásárlási szokásaihoz, valamint a működési költségek kordában tartásához. A CBA és a Penny is új elhatározásra jutott, ami minden vásárlót érint.
Nosalty
Grillezz!
Kánikulában elengedhetetlen: 7 zöld leveles zöldség, amely természetes módon segíthet...
Magnéziumban gazdag zöldségeket keresel? Mutatjuk azt a 7 leveles (és nem csak leveles) zöldséget, amelyek természetes módon segíthetnek növelni a magnéziumbeviteledet.
Nosalty
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Laktató, húsos saláta, pillekönnyű gyümis desszertek...
Lesz itt minden jó, saláta formájában lasagne és klasszikus óvári is, de uborkalével és meggyes frissítővel is készültünk. Ha pedig van még hely a desszertnek is, könnyű, gyümölcsös finomságok készüljenek!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Grillezz!
9 könnyű csirkemelles recept, ami a kánikulában is 30 perc...
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Grillezz!
Hőségimádó szépségek – Ez a 7 virág a szárazság ellenére...
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Top Receptek
joghurttorta
Banános-erdei gyümölcsös őzgerinctorta
Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor ...
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.